biến chất

Phát hiện loài nấm biến chất thải thực phẩm thành món ăn ngon
2 tháng trước Khoa học - công nghệ
Chất thải thực phẩm là vấn đề cấp bách toàn cầu, nhưng nghiên cứu sinh tiến sĩ Vayu Hill-Maini (Đại học California) đã tìm ra cách giải quyết đầy sáng tạo. Ông cùng các đầu bếp nổi tiếng khám phá tiềm năng của các loài nấm như Neurospora intermedia.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO