Thời sự
Nhịp đập công nghệ
AI & Blockchain
Kinh tế
Cuộc sống số
Văn hóa - Đời sống
Bạn đọc
Media
Lăng kính
Báo Xuân 2026
đầu bếp
Cập nhập tin tức đầu bếp
Master Chef Nguyễn Thường Quân: 'AI không thể thay thế đầu bếp'
Cái nắng gay gắt Hà Nội chiều cuối tháng 5 như bị xua tan khi chúng tôi rẽ vào con phố nhỏ Tôn Thất Thiệp. Nhà hàng “Chef Quân - Old Hanoi” là một căn biệt thự Pháp cổ nằm nép mình khiêm tốn ở góc phố, không có biển hiệu nổi bật, nhưng ai đã tới đây là không thể nào quên: “Ẩm thực gắn với chiều sâu văn hoá, gắn với ký ức, với cộng đồng. Hơn 20 năm qua, Nhà hàng ‘Chef Quân - Old Hanoi’ luôn gìn giữ những giá trị đó, khách tới quán trước khi thưởng thức món ăn đã ‘chạm’ được vào ký ức Hà Nội xưa…”
Cà phê Một thế giới
Chấm dứt nỗi lo ngộ độc: Đã đến lúc nghề bếp phải có 'thẻ hành nghề'
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra gần đây không phải là tai nạn ngẫu nhiên, mà là hệ quả của việc không coi nghề bếp là một nghề có trách nhiệm xã hội cao.
Đọc nhiều
© 2025 Một thế giới. All rights reserved.
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO