Gạo Ông Cua ST25 đoạt giải nhì cuộc thi ‘Gạo ngon nhất thế giới 2026’

Ngày 9-10, tại hội nghị Lúa gạo thế giới 2026 (World Rice Conference) do The Rice Trader (Hoa Kỳ) tổ chức tại Manila (Philippines), gạo ST25 nhãn hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam đoạt giải nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026”.

Giải nhất thuộc về Myanmar, giải ba trao cho Philippines, còn Ấn Độ và Thái Lan cùng xếp thứ tư.

Hội đồng giám khảo cuộc thi gạo ngon năm nay gồm các đầu bếp, chuyên gia ẩm thực và chuyên gia lúa gạo quốc tế. Đối tượng dự thi là các mẫu gạo đại diện cho các giống lúa từ nhiều quốc gia. Mỗi mẫu được đánh giá cả khi còn là gạo sống và khi đã nấu thành cơm, theo các tiêu chí: Sự đồng đều, độ dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và vị.

Gạo Ông Cua là thương hiệu gạo ST25 do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí (phường Sóc Trăng, TP Cần Thơ) sản xuất, gắn với tên tuổi kỹ sư Hồ Quang Cua- người tạo ra giống lúa ST25. Các giống lúa thơm ST, trong đó có ST24 và ST25, là thành quả của hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự.

Trong 5 lần tổ chức cuộc thi gạo ngon nhất thế giới diễn ra tại các quốc gia khác nhau như Trung Quốc (năm 2017), Philippines (năm 2019, 2023 và 2026), Campuchia (2025), gạo ST25 của ông Hồ Quang Cua đều đoạt giải cao. Giải nhất vào các năm 2019, 2023 và đồng giải nhất với Campuchia năm 2025; giải 3 năm 2017 và năm nay đoạt giải nhì.

Theo ông Hồ Quang Cua, mỗi năm dự thi lấy mẫu gạo của chính vụ mùa năm đó. Vì vậy, mẫu gạo để giữ vị trí trong nhóm dẫn đầu qua nhiều năm đòi hỏi chất lượng phải đồng đều qua từng vụ chứ không thể dựa vào một vụ mùa may mắn.

Gạo Ông Cua đã được bảo hộ nhãn hiệu tại Việt Nam, Hoa Kỳ, Anh, Liên minh châu Âu, Úc, Hong Kong và Trung Quốc. Sản phẩm có mặt tại Hoa Kỳ, Úc và Canada qua các nhà phân phối chính thức. Tại hội nghị năm nay, Gạo Ông Cua có gian trưng bày giới thiệu câu chuyện ST25 tới các nhà nhập khẩu và chuyên gia ngành lúa gạo quốc tế.