Cứ khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, con nước từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về tỉnh An Giang tạo thành biển nước mênh mông, với nét đặc trưng mùa nước nổi.
Mỗi mùa nước nổi về, miền Tây như được thay một màu áo mới, là mùa chim khắp nơi bay về làm tổ đầy đàn. Nói cách khác, đây thời điểm tất cả mọi thứ ở vùng đất này sinh sôi nảy nở.
Trong cái tiết trời tháng 10 giữa mùa nước nổi ấy, ta lại động lòng tha thiết với biết bao cảnh sắc hữu tình, lưu luyến với món tình cảm đượm nồng mà thiên nhiên đã ưu ái cho rừng tràm Trà Sư những ngày nhiễm màu phù sa.
Lũ năm nay về muộn gần 2 tháng so với các năm trước. Cá linh non đầu mùa khan hiếm đã xuất hiện tại các chợ trên địa bàn TP.Long Xuyên, tỉnh An Giang nên có giá bán cao kỷ lục từ trước đến nay, từ 250.000 - 450.000 đồng/kg.
Lũ năm nay về muộn gần 2 tháng so với các năm trước. Cá linh non đầu mùa khan hiếm đã xuất hiện tại các chợ trên địa bàn TP.Long Xuyên, tỉnh An Giang nên có giá bán cao kỷ lục từ trước đến nay, từ 250.000 - 450.000 đồng/kg.
Sáng 13.8, ông Phạm Thành Tâm, Phó trưởng phòng NN-PTNT H.An Phú, tỉnh An Giang cho biết tính tới thời điểm này giá ốc đồng Campuchia (ốc đá - ốc đít bằng) và các loại ốc khác tại các chợ trên địa bàn huyện biên giới này vẫn ổn định, dao động từ 60.000 - 80.000 đồng/kg.
Sáng 13.8, ông Phạm Thành Tâm, Phó trưởng phòng NN-PTNT H.An Phú, tỉnh An Giang cho biết tính tới thời điểm này giá ốc đồng Campuchia (ốc đá - ốc đít bằng) và các loại ốc khác tại các chợ trên địa bàn huyện biên giới này vẫn ổn định, dao động từ 60.000 - 80.000 đồng/kg.
Chưa có mùa nước nổi năm nào, người dân An Giang mong ngóng… nước về, như năm nay. Nước không về, kéo theo bao hệ lụy. Cá, tôm... thưa vắng, ngư dân thẫn thờ, cuộc sống và sản xuất của hàng triệu người nông dân bị đảo lộn.
An Giang không chỉ nổi tiếng là nơi sở hữu nhiều cảnh sắc tươi đẹp, nhiều điểm du lịch hấp dẫn dễ làm say đắm lòng người mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ bạn không nên bỏ qua.
Về Đồng Tháp mùa này, ngang qua mấy cây cà na, thấy lũ trẻ quê đang trèo hái, lượm trái chà vào áo cho mềm rồi chấm muối ớt. Tôi hỏi thăm thì có đứa nghêu ngao “Cà na là trái trời cho. Cứ tha hồ hái, ăn cho đã thèm”.
Nhắc đến miền Tây là nhắc đến “mùa nước nổi” - đây dường như là biểu tượng “nhận biết” của vùng đất đep nên thơ này. Đến đây, bạn cũng đừng bỏ qua món hủ tiếu ngon trứ danh mà nhiều người ăn rồi cứ lưu luyến mãi không quên.
0 giờ ngày 20.5.2018, nước vẫn ngập trên nhiều tuyến đường tại TP.HCM. Có những người đáng lẽ đã về yên ấm trong bữa cơm với gia đình thì đến tận nửa đêm vẫn phải cặm cụi đẩy xe về nhà.
Đến hẹn lại lên, tháng 9 khi điên điển nở vàng dọc theo các bờ kênh, cá linh lấp lánh trĩu nặng theo các mẻ cất lưới, cũng là thời điểm bắt đầu mùa nước nổi ở miền Tây.
Nhắc đến cá heo miền Tây, nếu du khách đang hào hứng và tò mò muốn chiêm ngưỡng những con cá heo dài cả mét thì đến khi “giáp mặt” chúng, bạn sẽ ngay lập tức hụt hẫng bởi cá heo chỉ lớn bằng… ba ngón tay.
