Coffiest, loại thức ăn và đồ uống tương lai

Theo Business Insider, người tiêu dùng trước đây đã từng được dùng thử cà phê và sản phẩm Soylent. Đó là loại đồ uống được sản xuất dưới dạng lỏng hoặc bột và chứa đủ các chất bổ dưỡng cùng vitamin cần thiết cho người lớn. Loại đồ uống độc đáo này có thể thay thế hoàn toàn thực phẩm.

Công ty Soylent đã từng đưa sản phẩm lên kệ vào năm 2014 và từ đó đến nay thực đơn đã thay đổi, được cải tiến và xuất hiện phương án dành cho người ăn chay. Sản phẩm này rất được ưa chuộng ở thung lũng Silicon. Những người chuyển sang dùng thức ăn Soylent đã chán vẻ đơn điệu về mùi vị nên đã cố đa dạng hóa sản phẩm và đã bổ sung thêm đồ uống cà phê. Công ty Soylent đã tính đến điều đó và bắt đầu sản xuất sản phẩm Coffiest - loại đồ uống cũng với thành phần dinh dưỡng như sản phẩm Soylent 2.0, cũng chứa 150g cafein, axit amin L-theanine và hương vị cà phê.

Rob Rhinehart, nhà đồng sáng lập và CEO của Soylent cho rằng sản phẩm không chỉ thay thế cho bữa ăn sáng mà còn bao gồm cả thức uống giúp người ăn có cảm giác hưng phấn sảng khoái.

Coffiest chứa không chỉ cafein với một lượng bằng 2 ly cà phê mà còn có đủ các chất dinh dưỡng giúp bù đắp 20% khẩu phần ăn trong ngày. Công ty cũng có kế hoạch tung ra loại sản phẩm không phải ở dạng lỏng, là chiếc bánh Soylent Bar với mùi vị kẹo mặn chứa 250 calo và 1/8 chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày.

Vũ Trung Hương