Tuần lễ OCOP ứng dụng công nghệ số, kết nối hơn 3.000 sản phẩm vào chuỗi cung ứng xanh
Tuần lễ sản phẩm OCOP diễn ra trong 3 ngày, từ 19 - 21.12, tại khu vực chợ đêm TP.Vũng Tàu cũ, phường Vũng Tàu, TP.HCM.
Sở Công Thương TP.HCM tổ chức khai mạc Tuần lễ sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và kết nối cung cầu giữa TP.HCM với các tỉnh, thành năm 2025. Sự kiện được tổ chức với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, quy tụ hơn 3.000 chủng loại sản phẩm, đặt trọng tâm vào kết nối công nghệ, thương mại điện tử và phát triển chuỗi cung ứng xanh.
Tuần lễ năm nay có sự tham gia của 24 trên tổng số 34 tỉnh, thành phố, cùng gần 400 doanh nghiệp, hợp tác xã, hệ thống phân phối và các sàn thương mại điện tử. Không gian trưng bày giới thiệu khoảng 3.000 chủng loại hàng hóa, bao gồm sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm thuộc chương trình bình ổn thị trường, sản phẩm đạt chứng nhận “Tick xanh trách nhiệm”, hàng hóa trong Chương trình khuyến mại tập trung – Shopping Season, các sản phẩm chế biến, xuất khẩu và đặc sản vùng miền của TP.HCM cùng nhiều địa phương trên cả nước.
Đáng chú ý, trong tổng số sản phẩm trưng bày có gần 2.000 sản phẩm OCOP, gồm 1.950 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao, 4 sao và 15 sản phẩm OCOP 5 sao đến từ các tỉnh như: Lào Cai, Thái Nguyên, Quảng Ngãi, Vĩnh Long... Bên cạnh đó là nhiều sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản phẩm yến, đặc sản vùng miền và các mặt hàng đã tham gia chương trình kiểm soát chất lượng theo tiêu chí “Tick xanh trách nhiệm”, hướng tới minh bạch nguồn gốc và tiêu chuẩn sản xuất.
Theo ban tổ chức, điểm nhấn của Tuần lễ OCOP năm nay là việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong kết nối cung cầu. Chương trình được thiết kế với 5 nội dung chính, gồm kết nối cung cầu trực tuyến; hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa thông qua hệ thống tiêu chuẩn và chứng nhận; kết nối xây dựng thương hiệu nông sản, đặc sản vùng miền; tổ chức tuần lễ sản phẩm OCOP và các hoạt động kết nối theo chuyên đề của từng tỉnh, thành. Trong đó, hoạt động kết nối trực tuyến và thương mại điện tử được xem là công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường, giảm chi phí trung gian và tiếp cận người tiêu dùng hiệu quả hơn.
Trọng tâm của sự kiện là Tuần lễ sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và chương trình kết nối cung cầu năm 2025, diễn ra trong 3 ngày, từ 19 đến 21.12, tại khu vực chợ đêm TP.Vũng Tàu cũ, phường Vũng Tàu, TP.HCM. Không gian này được bố trí theo hướng hiện đại, thuận tiện cho việc giới thiệu sản phẩm, kết nối giao thương trực tiếp và trực tuyến, đồng thời tạo điều kiện để các doanh nghiệp trình diễn quy trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc bằng công nghệ số.
Sở Công Thương TP.HCM cho biết, việc tổ chức Tuần lễ OCOP nhằm thúc đẩy mạnh mẽ các hoạt động kết nối cung – cầu, kích cầu tiêu dùng và phát triển thị trường nội địa cho hàng Việt. Đây cũng là một trong những giải pháp quan trọng để góp phần thực hiện mục tiêu tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng của TP.HCM năm 2025 tăng trưởng trên 18%. Thông qua việc lồng ghép các chương trình lớn của thành phố, sự kiện tạo hiệu ứng lan tỏa trong việc khuyến khích tiêu dùng bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm trong nước.
Song song đó, Tuần lễ OCOP còn gắn kết đồng bộ nhiều chương trình như kết nối cung cầu, bình ổn thị trường, khuyến mại tập trung – Shopping Season và hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa “Tick xanh trách nhiệm”. Các chương trình này được triển khai song hành nhằm hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, đặc biệt là các kênh phân phối hiện đại và nền tảng số.
Theo ông Hoàng Nguyên Dinh, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM, thành phố không chỉ kỳ vọng mở rộng kết nối thị trường trong nước mà còn hướng tới việc đưa sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền lên các sàn thương mại điện tử, nền tảng bán hàng trực tuyến, từ đó đẩy mạnh xuất khẩu. Theo ông, công nghệ số sẽ là chìa khóa giúp doanh nghiệp, hợp tác xã và các đơn vị sản xuất nâng tầm thương hiệu, tiếp cận thị trường rộng lớn hơn và thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới.
Phó Chủ tịch UBND TP.HCM cũng đề nghị Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các sở, ban, ngành, địa phương và hệ thống phân phối phối hợp xây dựng giải pháp hoàn thiện quy trình sản xuất theo hướng xanh, an toàn và bền vững. Việc sản xuất dựa trên tín hiệu thị trường, kết hợp ứng dụng công nghệ và tiêu chuẩn chất lượng được xem là nền tảng để hình thành chuỗi cung ứng hiện đại, có khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng yêu cầu phát triển dài hạn.
Thông qua Tuần lễ sản phẩm OCOP năm 2025, ban tổ chức kỳ vọng sẽ thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động hợp tác giữa doanh nghiệp TP.HCM và các tỉnh, thành phố, đồng thời tạo điều kiện để người dân tiếp cận, mua sắm các sản phẩm đặc trưng vùng miền có chất lượng bảo đảm, giá cả hợp lý. Quan trọng hơn, sự kiện được kỳ vọng trở thành mô hình kết nối cung cầu gắn với công nghệ, góp phần xây dựng thị trường nội địa phát triển theo hướng xanh, bền vững và hiện đại.