Gừng, quế, trà, mật ong giúp giảm cân 2-3kg trong 7 ngày
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 14:30, 25/03/2016
Gừng tươi: Theo Đông y, gừng tươi tác dụng vào các kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông kinh mạch. Có thể dùng gừng để chữa thổ tả, đau bụng, sình bụng, chân tay lạnh, mạch yếu, cảm lạnh, ho, thấp khớp do lạnh...
Mật ong: Nhờ chứa 22 loại axt amin và nhiều loại khoáng chất khác nhau, mật ong được xem có tác dụng cải thiện sức khỏe. Tăng cường hệ miễn dịch kháng khuẩn và chống ôxy hóa của mật ong giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngừa bệnh tật.
Quế: Y học phương Đông xem quế là 1 trong 4 vị thuốc quý: Sâm, nhung, quế, phụ. Còn y học phương Tây trước đây chỉ quan tâm đến tinh dầu quế và dùng quế làm hương liệu. Gần đây, người ta đã phát hiện trong bột quế còn có một chất có tác dụng hạ đường huyết – là một chứng minh kinh nghiệm của y học phương Đông dùng quế chữa tiêu khát, giúp giảm lượng cholesterol, giảm lượng đường máu và trị bệnh tiểu đường type 2, củng cố sức khỏe hệ tim mạch, khống chế sự sinh sôi của các tế bào ung thư bạch cầu. Ngoài ra, chất xơ và canxi trong quế giúp loại bỏ các dịch mật thừa, ngăn ngừa những ảnh hưởng không tốt với tế bào ruột, từ đó giảm nguy cơ ung thư ruột kết… tốt cho hệ tiêu hóa. Quế rất hiệu quả với chứng khó tiêu, buồn nôn, rối loạn dạ dày, tiêu chảy và chứng đầy hơi. Quế có tác dụng giảm bớt lượng ga trong dạ dày và ruột vì thế rất tốt cho hệ tiêu hóa. Quế giúp lợi tiểu tự nhiên và hỗ trợ bài tiết nước tiểu.
Hỗn hợp mật ong và quế rất tốt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm mệt mỏi, làm chậm quá trình lão hoá và kéo dài tuổI thọ.
Bột trà xanh: Trong trà xanh chứa các thành phần chống ôxy hóa polyphenol tinh khiết, epigallocatechin gallate ( EGCG) và các chất chống ô xy hóa khác như carotenoid và tocopherols, nên trà xanh vừa là “thần dược” đối với sức khỏe vừa có công dụng làm đẹp da, trị mụn hữu hiệu.
Nguyên liệu:
Mật ong, gừng tươi, bột quế, bột trà xanh, tinh bột nghệ và nước.
Cách làm:
- Lấy một ly lớn nước lọc (từ 250 đến 330ml) pha với 1 muỗn canh mật ong đổ vào nồi đun khoảng 3 phút với lửa vừa cho sôi.
- Thêm một muỗng cà phê bột quế vào nước. Tiếp tục duy trì ngọn lửa trung bình.
- Gừng tươi (20 - 30g) để nguyên vỏ, rửa sạch, đập giập và bỏ vào nước đang đun sôi. Tiếp tục đun sôi hỗn hợp này trong 3 phút.
- Thêm 1 muỗng café bột trà, 1 muỗng café tinh bột nghệ vào tiếp tục đun sôi. Nếu không có bột trà xanh, bạn có thể sử dụng lá chè tươi. Tiếp tục đun hỗn hợp này trong 5 phút trên lửa nhỏ. Đảm bảo nước không tràn ra bên ngoài.
- Để có hiệu quả tốt nhất bạn nên uống vào buổi sáng trước khi ăn sáng 30 phút.
- Cũng có thể uống loại nước này vào buổi tối để tăng nhanh quá trình giảm cân, tiêu mỡ thừa.
- Những người có vấn đề về dạ dày, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng biện pháp này.
Duy Long