Cách làm món salad cá hồi ngon miệng, giảm cân
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 11:11, 25/07/2017
Món salad cá hồi không những bổ dưỡng mà còn rất thích hợp để thêm vào thực đơn giảm cân cho các nàng.
Nguyên liệu:
- 200g cá hồi
- 150g xà lách
- 100g bí đỏ
- 1/2 củ cà rốt
- Nước sốt mè rang
Cách chế biến:
- Cá hồi cắt lát mỏng to bản, rửa sạch, để ráo nước, đem chiên cùng bơ cho chín, sau đó gắp ra đĩa.
- Rau xà lách rửa sạch cắt khúc 5 cm.
- Cà rốt bào nhỏ hoặc thái sợi, đem trụng qua nước sôi.
- Bí đỏ thái sợi, luộc chín.
- Bơ thái miếng vừa ăn.
- Trộn các loại rau củ chung với nước sốt, đem bỏ ngăn mát khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bày salad ra đĩa, cho cá hồi đã chiên lên trên, trang trí cho bắt mắt. Có thể ăn kèm bánh mì nướng.
Theo Zing