Thực phẩm không tốt cho bữa sáng nhưng rất nhiều người trẻ hay dùng
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 05:46, 23/01/2018
Bánh ngọt
Tuy bản thân bánh ngọt không hại dạ dày nhưng nó lại không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và bạn sẽ nhanh đói trở lại. Lúc này, dạ dày sau khi đã tiêu hóa hết bánh ngọt sẽ bắt đầu đói cồn cào, tiết nhiều dịch vị và gây viêm loét.
Do đó, có bận cách mấy thì bạn cũng nên cố gắng sắp sếp thời gian để ăn sáng chỉnh chu hơn, đừng chỉ ăn mỗi cái bánh ngọt, lâu ngày sẽ gây hại dạ dày nghiêm trọng đấy.
Chỉ uống sữa
Sữa là nguồn thực phẩm rất dồi dào dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu bạn uống sữa lúc bụng rỗng, dạ dày co bóp mạnh sẽ khiến sữa bị đẩy nhanh xuống ruột non mà dưỡng chất chưa kịp hấp thu. Từ đó cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động nên lúc nào bạn cũng cảm thấy mệt mỏi, bụng đói cồn cào, khó tập trung. Ngoài ra, buổi sáng nếu chỉ uống sữa thì dạ dày không có thức ăn để tiêu hóa, lúc này dịch vị dư thừa nên dễ gây viêm loét.
Do đó, nếu uống sữa bạn nên ăn kèm một chút tinh bột hoặc đạm động thực vật vừa giúp cơ thể hấp thu toàn bộ dinh dưỡng mà lại tốt cho dạ dày hơn.
Thịt xông khói
Mặc dù nhiều người cho rằng bữa sáng có thể ăn thịt xông khói để tăng thêm sự hấp dẫn nhưng đó thực sự là những thực phẩm không lành mạnh và không tốt cho bạn để ăn sáng. Bởi vì đây là thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ khiến bạn no lâu và ảnh hưởng đến sự di chuyển của bạn trong một ngày làm việc.
Ăn trái cây để đẹp đa đẹp dáng
Mặc dù trái cây chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe nhưng lại chứa rất ít protein và calo nên không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nếu buổi sáng chỉ ăn trái cây thì 1 giờ sau chắc chắn bạn sẽ đói trở lại, lúc này đa phần không ai rảnh để đi ăn sáng lần 2.
Dạ dày khi đói sẽ tiết nhiều dịch vị mà không có thức ăn để tiêu hóa nên sẽ bị bào mòn và sinh bệnh. Hơn nữa, có rất nhiều loại trái cây như chuối, hồng, vải, dứa, xoài... rất hại dạ dày nếu ăn vào lúc đói.
Vì thế, vào buổi sáng bạn nên kết hợp nhiều thực phẩm khác để tốt hơn cho dạ dày lẫn sức khỏe. Nếu muốn ăn trái cây để đẹp da đẹp dáng thì nên ăn vào giữa buổi sẽ tốt hơn nhé.
Kem và socola
Cần tuyệt đối không sử dụng socola vào bữa sáng dù là thức uống nóng hay lạnh. Ngoại trừ khi kem được là từ sữa chua không đường, socola đắng đen nguyên chất. Cũng giống như những loại ngũ cốc có đường, kem và socola đều chứa rất nhiều đường và không tốt cho sức khỏe.
Bánh rán
Bánh rán cũng là thực phẩm chứa quá nhiều dầu mỡ không có lợi cho hoạt động của cơ thể trong cả ngày cũng như giúp tăng cân nhanh chóng.
Uống cà phê thay bữa sáng
Thói quen uống cà phê thay cho bữa sáng cực kỳ gây hại sức khỏe. Một ly cà phê hoàn toàn không thể nào đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chất caffein có trong cà phê hoàn toàn không tốt cho dạ dày, khiến lượng axit trong dạ dày tăng cao gây tình trạng viêm loét thậm chí cả ung thư nếu tình trạng cứ tái diễn thường xuyên.
Do đó, nếu bạn là "tín đồ" của cà phê thì cũng nên ăn sáng rồi hãy thưởng thức ly cà phê vừa tốt cho dạ dày lại vừa tỉnh táo tinh thần làm việc hiệu quả hơn.
Hà Anh (tổng hợp)