Chất có trong vỏ táo và mận có tác dụng chữa khỏi bệnh đa xơ cứng

Theo Eurek Alert, bệnh đa xơ cứng (multiple sclerosis - MS) được đặc trưng bởi tình trạng yếu cơ và tê liệt. Cho đến nay, y học chỉ có thể cung cấp cho bệnh nhân các loại thuốc làm chậm sự tiến triển của bệnh, nếu bắt đầu dùng thuốc ở giai đoạn phát triển ban đầu. Tuy nhiên, liệu pháp có sẵn hiện tại không thể đảo ngược những tổn thương thần kinh.

Mới đây, các nhà khoa học đã tìm thấy hợp chất axit ursolic (ursolic acid) có trong vỏ quả táo và vỏ mận, cũng như trong một số loại thảo mộc, có thể làm giảm tổn thương tế bào thần kinh và phục hồi màng myelin bảo vệ các sợi thần kinh không bị tổn thương trong trường hợp bệnh đa xơ cứng.

Đây là kết quả của các thử nghiệm trên động vật được thực hiện bởi các nhà khoa học ở Đại học Thomas Jefferson ( Mỹ). Các nhà khoa học đã sử dụng một dạng axit ursolic tinh khiết để điều trị cho những con chuột mắc bệnh đa xơ cứng.

Hóa ra, hợp chất này có hiệu quả khi bệnh đã chuyển sang dạng mạn tính, nghĩa là khi đã có sự tổn thương dai dẳng đối với các mô của hệ thống thần kinh trung ương. Qua ví dụ về loài gặm nhấm, các nhà khoa học đã có thể thu được một mô hình hoàn chỉnh về bệnh thần kinh.

Khi mắc bệnh, vào khoảng ngày thứ 12, các con vật thí nghiệm bắt đầu giai đoạn cấp tính của bệnh, các dấu hiệu của bệnh đa xơ cứng xuất hiện, chẳng hạn như tê liệt một phần. Các nhà khoa học bắt đầu điều trị vào ngày thứ 60, khi tủy sống đã bị tổn thương.

Liệu pháp này kéo dài 60 ngày và sự cải thiện trở nên rõ rệt ngay vào ngày thứ 20. Nhờ vậy, những con chuột bị liệt khi bắt đầu thử nghiệm, sau khi điều trị, đã lấy lại được khả năng đi lại, mặc dù có một số tỏ ra yếu ớt.

Axit ursolic đã được chứng minh là ức chế hoạt động của tế bào Th17. Đây là một loại tế bào miễn dịch, là một trong những yếu tố chính của phản ứng tự miễn bệnh lý trong bệnh đa xơ cứng (ở đây màng của các đầu dây thần kinh bị tấn công bởi hệ thống miễn dịch của chính bệnh nhân).

Đồng thời, axit ursolic kích hoạt các tế bào tiền thân và buộc chúng trưởng thành, biến thành các tế bào hình thành vỏ myelin (oligodendrocytes). Đây là những gì có tác dụng đảo ngược quá trình của bệnh đa xơ cứng.

Vũ Trung Hương