Huế - nơi lý tưởng cho hành trình “Ăn, Cầu nguyện và Yêu”

Cuốn sách chia sẻ những trải nghiệm chân thật về ẩm thực của Ý, tâm linh của Ấn Độ, và sự yên bình của Bali – nơi nhân vật nữ chính cuối cùng đã tìm thấy tình yêu. Nhưng liệu ta có cần phải đi xa đến vậy thì mới được tận hưởng sự tinh tế của ẩm thực, hòa mình vào không gian tâm linh trong những ngôi đền, và dạo bước giữa khung cảnh lãng mạn nhất thế giới?

Huế là nơi lý tưởng, nơi các du khách có thể trải nghiệm tất cả những điều đó chỉ trong khoảng một tuần thăm thú nghỉ ngơi.

Nằm ở phía Bắc con đèo Hải Vân tuyệt đẹp, thành phố Huế cổ kính sở hữu vô số tàn tích lịch sử có từ thế kỷ 14. Những ngôi đền chùa và lăng tẩm phảng phất hình bóng của quá khứ xứ cố đô vốn gắn liền với các triều đại xa xưa.

Được xếp vào hàng trứ danh của ẩm thực Việt, các món ăn Huế thừa hưởng nét tinh túy hoàng tộc từ những đầu bếp đã phục vụ các gia đình vua chúa qua hàng thế kỷ.

Những ngôi chùa cổ kính, dòng sông Hương lộng lẫy, Đại Nội phủ bóng thời gian – tất cả đều đang chờ bạn lên đường cho một chuyến khám phá kỳ diệu. Dù là thưởng thức ẩm thực, hòa mình vào thế giới tâm linh hay thơ thẩn chút lãng mạn thì các du khách đều có thể đến Huế để “đánh thức” mọi cung bậc giác quan của mình.

Ăn

Dù không ít khách sạn ở Huế tự hào khi sở hữu một nhà hàng phục vụ các món địa phương đặc sắc, du khách vẫn nên thử các quán ăn dọc đường để trải nghiệm thế nào là hương vị đích thực. Bạn có thể lưu trú tại ngôi nhà của Agoda Kelly and Cohen Platemaker và tản bộ dọc đường Hàn Thuyên để nếm thử nhiều loại bánh canh ngon mê mẩn. Đi tiếp qua dòng kênh tới đường Bạch Đằng và bạn sẽ được phục vụ một tô bún bò Huế nóng hổi mỗi sáng từ gánh hàng của Mệ Kéo hoặc ghé con đường Nguyễn Bỉnh Khiêm để thưởng thức bánh bèo.

Nếu đi dọc sông Hương, băng qua cầu Trường Tiền và đến đường Trương Định, bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong bán món cơm hến “huyền thoại”. Và cuối cùng, đừng quên thử “combo” bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc ở đường Nguyễn Trãi phía sau Đại Nội – cái kết hoàn hảo cho một buổi sáng đầy mỹ vị!

Cầu nguyện

Phật Giáo đã và đang là một phần trong đời sống hàng ngày tại vùng đất cố đô từ thế kỷ 16. Du khách có thể đến thăm các ngôi chùa trong nội thành và những khu vực xung quanh, dành hàng giờ đồng hồ trong vườn chùa để tập thiền và đàm đạo với các vị sư thầy.

Huế chính là quê hương của nhà lãnh đạo Phật giáo nổi tiếng thế giới Thích Nhất Hạnh và ngôi chùa Từ Hiếu nơi ngài xuất gia hằng ngày vẫn tiếp đón các Phật tử đến đây để tỏ lòng tôn kính với vị thiền sư. Du khách có thể tận hưởng khoảng thời gian nghỉ ngơi dễ chịu trong những ngôi nhà tranh lát tường gạch tại Hue Ecolodge và từ đây chỉ mất 15 phút di chuyển đến chùa Từ Hiếu.

Yêu

Trong chuyến khám phá xứ Huế, bạn sẽ thích những gì bạn nhìn thấy và yêu những nơi bạn đặt chân đến. Dù là dạo bước dọc sông Hương và cảm nhận mùi hương nhiệt đới lan tỏa khi hoàng hôn khuất dần sau Đại Nội, hay chìm đắm vào thiên nhiên tại Công viên Quốc gia Bạch Mã, sức cuốn hút của Huế gần như là vô tận với những du khách đang tìm kiếm một chút lãng mạn.

Tọa lạc cạnh dòng sông Hương thơ mộng, khách sạn sang trọng Azerai La Residence Hue có phong cách trang trí đậm chất nghệ thuật, với hồ bơi nước mặn nhìn ra Đại Nội, xứng đáng là chốn nghỉ ngơi lãng mạn.

Trước khi khép lại chuyến đi, bạn đừng quên lưu lại kỷ niệm với xứ cố đô bằng một bức ảnh chụp cùng biểu tượng “I Love Hue” (“Tôi Yêu Huế”) nhé!

Th.Phương - Ảnh: Agoda