Chuẩn bị cho Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ, lần thứ II, năm 2020

Thông tin và phát triển - Ngày đăng : 10:10, 15/09/2020

Ngày Hội Bánh dân gian nam bộ năm nay được đồng Tổ chức bởi 3 đơn vị, Tạp chí điện tử Một Thế Giới, Làng du lịch Ông Đề và Công ty du lịch lữ hành MiTatour... Đến nay, khâu tổ chức, chuẩn bị rất chu đáo về cơ sở vật chất, cảnh quan, sản phẩm du lịch để “vui lòng khách đến, hài lòng khách đi” trong những ngày diễn ra ngày hội cuối tháng 9 này.
Những gian hàng bánh dân gian Nam Bộ ẩm thực Làng du lịch Ông Đề

Anh Lê Hải Phúc, Giám đốc làng Du lịch Ông Đề cho biết, theo kế hoạch từ 24 đến 27.9.2020, Làng du lịch này sẽ tổ chức Ngày Hội Bánh dân gian Nam Bộ, để đa dạng hóa sản phẩm du lịch và tạo nên điểm nhấn hấp dẫn cho Làng du lịch Ông Đề, chúng tôi đang tích cực chuẩn bị Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ thật quy mô, hoành tráng về số lượng và chất lượng. Đây sẽ là nơi hội tụ tinh hoa của bánh dân gian vùng ĐBSCL, vùng đất mới khai phá cách nay 3 thế kỷ, phát triển rất mạnh về kinh tế nông nghiệp, là nơi có nhiều món ngon rất độc đáo, tiêu biểu cho tinh hoa văn hóa ẩm thực Nam Bộ và cả nước.


Vui chơi giải trí trong Làng du lịch Ông Đề

Theo Ban tổ chức, dự kiến sẽ có 50 gian hàng với khoảng 100 loại bánh của hơn 50 nghệ nhân tiêu biểu của bánh dân gian Nam Bộ tham gia trình diễn quy trình làm bánh, trưng bày và bán bánh cho khách tham quan du lịch thưởng thức. Trong 50 gian hàng, có 40 gian hàng bánh dân gian, 10 gian hàng đặc sản vùng miền, sản phẩm công nghiệp phụ trợ cho bánh dân gian, gian hàng ẩm thực và gian hàng xúc tiến, quảng bá du lịch. Vào lúc 08 giờ ngày 24.9.2020, lễ dâng bánh dân gian tại nhà thờ Ông Bà Đề trong khuôn viên khu du lịch. Hàng ngày diễn ra các sự kiện: Trình diễn cách chế biến các loại bánh dân gian; Tổ chức các gian hàng phục vụ ẩm thực; Chương trình hướng dẫn làm Bánh dân gian và tuổi thơ. Ngoài ra quý khách còn được tham gia thêm các chương trình: Chơi trò chơi dân gian, có MC quản trò để các đội tổ chức thi đấu với nhau tranh giải thưởng của ban tổ chức. Có các tiết mục như: biểu diễn ca múa nhạc Bolero, đờn ca tài tử cải lương đậm chất Nam Bộ, kêu xổ lô tô... So với ngày hội bánh dân gian của năm trước, Ban tổ chức cho biết, lần tổ chức này, Làng du lịch Ông Đề mở rộng lớn hơn gấp 3 lần, số lượng gian hàng đăng ký tham gia nhiều hơn... dự kiến mỗi ngày sẽ có từ 5.000 đến 7.000 khách đến tham dự, tham quan cả ngày lẫn đêm. Đặc biệt, đặt homestay của Làng du lịch Ông Đề trước ngày 20.9.2020, quý khách sẽ được tặng kèm 5 loại bánh khác nhau cho mỗi khách.


Vui chơi giải trí trong Làng du lịch Ông Đề

Đây là lần thứ II Làng du lịch Ông Đề tổ chức ngày Hội bánh dân gian, đến với ngày hội du khách sẽ được tận hưởng hương vị ngon của bánh dân gian vùng đất mới khai phá này. Địa điểm tổ chức tại Làng du lịch sinh thái Ông Đề, tổ 26, ấp Mỹ Ái, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ.

Anh Hồ Văn Thông, Tổng quản lý Làng du lịch cho biết, chuẩn bị cho thời kỳ bùng nổ du lịch từ nay đến cuối năm 2020, Làng du lịch Ông Đề luôn đổi mới, sáng tạo, đa dạng hóa sản phẩm du lịch. Từ đầu tháng 9, Làng du lịch Ông Đề đã mở cửa phục vụ ban đêm với nhiều món ăn, món nhậu dành cho thực khách muốn thưởng thức món ngon, đặc sản ĐBSCL. Với homestay tại Làng du lịch Ông Đề, du khách có thể sẽ chọn vùng quê êm ả, thơ mộng làm không gian nghỉ dưỡng ở miền sông nước đồng bằng. Đến với Làng du lịch Ông Đề, chiều tối du khách có thể đi xe điện do Công ty đưa đón ra TP.Cần Thơ dạo chơi, tối về ăn lai rai nghe đờn ca tài tử, hoặc chọn ăn món cháo cá lóc, cháo gà xé phay với gia đình hay người yêu trong không khí thơ mộng, đầm ấm... Chương trình này sẽ miễn phí vé cho hoạt động vui chơi về đêm, phục vụ ăn uống với nhiều món ăn đặc sản đậm chất đồng quê mùa nước nổi như cá linh, cá lóc đồng, cá trê vàng, le le, rắn hổ hành, gà vườn, ba ba, cua đinh, chuột đồng... Không gian xanh mát đậm chất miền quê tại làng du lịch sinh thái Ông Đề luôn cuốn hút du khách gần xa muốn tìm về chốn bình yên nơi miền quê. Hồ sen rộng rất đẹp và nên thơ đối với những người muốn đưa gia đình đến đây ăn uống, vui chơi, giải trí.

Ngoài ra, chương trình giao lưu văn nghệ, đờn ca tài tử, Bolero, diễn ra hằng đêm với những món ăn ngon sẵn sàng phục vụ... tạo nên không khí êm đềm, thơ mộng cho du khách cùng gia đình thêm niềm vui và hấp dẫn khi đến với làng du lịch Ông Đề.

Bài và ảnh: Văn Kim Khanh