Sự thật sau những chiếc bánh bao thú cưng Thái Lan
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 18:31, 30/07/2015
| Bánh bao thú cưng Thái Lan - Hình ảnh, màu sắc bắt mắt được bày bán trên mạng |
Sau khi tìm hiểu thông tin trên các trang mạng, chúng tôi tìm một fanpage có tên “Thái Lan Việt Nam”. Tại đây theo lời chào mời, chúng tôi nhận được thông báo mua hàng: “Bánh bao thú cưng Thái Lan không nhân 1 hộp 6 chiếc 210k , mua 2 hộp trở lên được giá 195.000đ. Có tất cả 15 hình. 1 hộp có 6 hình hàng nhập từ Thái Lan và ngày 1.8 hàng về bán tai khách sạn L.T trên đường Lê Anh Xuân, phường Bến Thành, quận 1. Thời gian bán bánh từ 3 giờ chiều, bán trong 2 ngày và số lượng có hạn khoảng 1.000 chiếc nên bạn đến sớm được trước, bạn muốn mua thì tới khách sạn ngày 1.8 và nhắn tin mình mang bánh ra. Bạn mua sỉ trên 100 cái giá 32.000đ. Nếu mua trên 100 cái bạn chuyển khoản trước. Vài ngày hàng về 1 lần”.
Dân Thái không dám ăn, về Việt Nam lại đắt như tôm tươi
Trao đổi với một đầu bếp thường xuyên qua lại giữa Thái Lan và Việt Nam, chúng tôi biết loại bánh bao này có bán tại Thái Lan, giá quy ra tiền Việt chỉ khoảng 14.000 đồng/cái.
Ngoài ra, bánh bao hình thú cưng còn bị người tiêu dùng khiếu nại có nhiều phẩm màu, gây hại cho sức khỏe. Không ít người hiếu kỳ khi xem ảnh trên mạng muốn ăn thử bánh coi ra sao, khi nhận bánh về thì “ngã ngửa”.
Theo lời quảng cáo trên mạng, chúng tôi thâm nhập vào địa điểm chuyên bán bánh thú cưng Thái Lan nằm trên đường D1, quận Bình Thạnh. Cô chủ tiệm niềm nở mời chúng tôi vào nhà. Cô khoe rằng thường xuyên đi Thái, cứ mỗi tuần một lần để nhập hàng. Nhân bánh đa dạng gồm nhân mặn thịt heo, trứng muối, thịt gà; nhân ngọt thì trà xanh, trà sữa, khoai môn, sô cô la.…Màu được làm từ màu tự nhiên, có mùi khoai môn, đậu xanh… Người bán bảo mua trong lò tại Bangkok. Khi được hỏi ngoài bán bánh bao ra còn bán gì khác không thì cô bảo chỉ bán duy nhất loại bánh bao này.
Khi chúng tôi ngỏ ý muốn mua, chủ tiệm mang xuống cho chúng tôi 3 hộp bánh, còn lạnh, bảo mới mua và bảo quản trong tủ lạnh. Mỗi hộp như vậy có 6 cái, khác với những gì trên mạng quảng cáo, bánh móp méo, màu sắc sặc sỡ mà theo chúng tôi đó không phải màu thực phẩm, mùi bốc thum thủm vị chua của dấm
Khi nhìn hộp bánh chúng tôi hoàn toàn không thấy hạn sử dụng, ngày sản xuất hoặc thông tin về nhà sản xuất mà chỉ là những dòng chữ Thái loằng ngoằng, hộp giấy đơn giản, không có bất kỳ thông tin về nơi sản xuất.
Theo một thợ làm bánh, loại bánh này sử dụng khá nhiều phẩm màu, nếu dùng phẩm màu có chất lượng, đảm bảo an toàn thì còn đỡ lo ngại nhưng có nhiều người hám lợi mua phẩm màu không rõ nguồn gốc về làm bán cho khách.