5 trái cây giúp đẩy lùi bệnh cúm
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 06:06, 04/09/2014
Trái cây có thể chống lại các vi trùng chúng ta tiếp xúc trong mùa lạnh. Các vitamin trong hoa quả sẽ giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch của cơ thể bạn ở mức cao, giúp bạn chống lại cảm lạnh và cúm.
Đó là lời khẳng định của Tiến sĩ Amy Howell, nhà nghiên cứu khoa học tại Đại học Rutgers, Mỹ. Bởi vậy, trong thời điểm giao mùa, bạn nên bổ sung 5 loại trái cây dưới đây để cung cấp cho hệ thống miễn dịch của bạn một nguồn năng lượng mới.
Táo: Nguồn cung cấp phổ biến nhất trong táo là chất chống ô-xy hóa. Một quả táo có chứa hàm lượng chống ô-xy hóa tương đương với 1.500 mg vitamin C. Trong táo còn chứa các chất flavonoid có thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư, tất nhiên cả những bệnh cảm, cúm thường gặp.
| Táo |
Đu đủ: Là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đu đủ có thể giúp đá bay bệnh cảm, cúm ra khỏi hệ thống miễn dịch của bạn. Bên cạnh đó, các Beta-carotene và vitamin C, E có trong đu đủ giúp làm giảm viêm khắp cơ thể, giảm bớt những ảnh hưởng của bệnh hen suyễn.
Quả việt quất: Loại quả này có chất chống ô-xy hóa hơn các loại trái cây và rau thông thường khác. Quả việt quất là một probiotic tự nhiên, tăng cường sự sinh sôi của các vi khuẩn tốt có trong đường ruột và bảo vệ nó khỏi các bệnh do thực phẩm độc hại đồng thời gia tăng tính bền bỉ của hệ thống miễn dịch, giúp hệ hô hấp chống chọi lại các vi khuẩn cúm.
| Quả việt quất |
Bưởi: Những tép bưởi mọng nước sẽ nạp vào cơ thể bạn một khối lượng lớn với vitamin C, giúp cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp. Trong bưởi cũng chứa các hợp chất tự nhiên gọi là limonoids, có thể làm giảm cholesterol. Đặc biệt, các giống bưởi đỏ là một nguồn cung cấp tiềm năng của chất lycopene chống ung thư.
| Bưởi |
Chuối: Một trong những nguồn thực phẩm hàng đầu cung cấp vitamin B6, chuối giúp giảm mệt mỏi, trầm cảm, căng thẳng, và mất ngủ. Tăng cường sự dẻo dai của hệ thông miễn dịch, nâng cao thể lực và tinh thần, có thể giúp bạn đối phó với những loại vi khuẩn cúm chực chờ cơ thể yếu đuối là sinh sôi gây bệnh. Mặt khác, trong chuối còn có rất nhiều magiê, giúp xương chắc khỏe, và kali, giúp ngăn ngừa bệnh tim và cao huyết áp.
Theo SKĐS