5 cách uống rượu bia để không say
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 07:00, 30/01/2014
- Tết mà không ăn uổng lắm ai ơi!
- “Chữa” say rượu: bốn chiến thuật trước khi uống
- Hàng chục tấn nho khô, mứt...xuất xứ Trung Quốc không an toàn
- 5 loại thuốc nên thủ sẵn trong nhà ngày tết
Trộn lẫn nhiều loại đồ uống là kẻ thù tồi tệ nhất cho cơ thể, chưa nói đến chuyện say. Lý do, mỗi loại rượu có chứa các chất phụ gia, hương liệu, các tác nhân khác nhau và khi trộn lẫn sẽ gây nguy hiểm cho cơ thể.
Rượu mạnh: Chọn màu sáng
Nên chọn rượu nhẹ bởi rượu càng nặng như whisky, bourbon hay tequila... thì nồng độ độc tố, đặc biệt là độc tố đồng giống (congener) càng cao, nó được hình thành trong quá trình lên men và chưng cất.
Rượu làm cơ thể mất nước, dẫn đến mau say, nên cần bổ sung nước trong khi đang uống rượu bia. |
Do đó, uống nước khi uống rượu là để giảm say, chống mất nước cho cơ thể. Nên uống 1 cốc nước đầy trước khi uống rượu.
Tránh tương tác
Tránh dùng đồ uống "ăn kiêng" cùng với rượu, ví dụ như đồ uống nước chanh hoặc cola để hạn chế lượng cồn hấp thụ vào máu.
Nếu có thể nên dùng nước ép trái cây, hay nước trái cây không có gas. Đồ uống này có tác dụng cung cấp vitamin và không gây tổn thương cho cơ thể.
“Biết mình”
Nên biết "lượng tửu" của bản thân, để không vượt qua giới hạn. Nếu vượt qua ngưỡng này sẽ dẫn đến nhiều hậu quả xấu. gây tích độc cho cơ thể, không làm chủ bản thân, nhất là sau đó phải làm việc hoặc điều khiển phương tiên giao thông.
Nôn nao là dấu hiệu tự mỗi người nhận biết để dừng lại. Ngoài ra cũng không nên uống cấp tập nhiều bữa rượu trong thời gian ngắn hoặc trong một ngày.
Hãy tự rút kinh nghiệm về mức độ ảnh hưởng của các loại rượu khác nhau. Lắng nghe các phản ứng cơ thể để rút ra những kinh nghiệm bổ ích cho lần uống tiếp theo.
Kiêng kỵ khi uống rượu
- Tránh hút thuốc lá khi đang uống rượu, nó gây siết phổi và làm giảm lưu lượng oxy trong máu.
- Khi đang uống rượu nên dùng phomát và dùng nhóm thực phẩm dạng hạt vì chúng có hàm lượng chất béo cao, làm chậm sự hấp thu của rượu.
- Lượng rượu tiêu thụ khuyến cáo là 12 aoxơ bia = 5 aoxơ rượu = 1,5 aoxơ rượu mạnh (1 aoxơ = 28,35 gam).
- Một số người có kinh nghiệm giảm say bằng cách uống một viên nang kế sữa giúp làm giảm triệu chứng say nôn nao. Chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định điều này nhưng thực tế đã có người sử dụng thành công để chống say rượu.
- Sử dụng bất kỳ loại thuốc nào để chống say rượu là không thực tế, chúng chỉ có tác dụng giảm bớt tác động nôn nao.
Khắc Nam (theo WP/Askmen)
Ảnh minh họa (T.L)
- Tết mà không ăn uổng lắm ai ơi!
- “Chữa” say rượu: bốn chiến thuật trước khi uống
- Hàng chục tấn nho khô, mứt...xuất xứ Trung Quốc không an toàn
- 5 loại thuốc nên thủ sẵn trong nhà ngày tết