Đi tìm “Cơm nhà quê” ở giữa lòng Sài Gòn
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 20:04, 05/02/2015
Những món ăn với cái tên rất giản dị, gần gũi từ “xà lách mua chợ”, “món chính mẹ nấu” đến “món canh tuổi thơ”, đã tạo nên nét đặc trưng của “Cơm nhà quê” giữa lòng Sài Gòn.
Nằm trong con hẻm nhỏ, quán “Cơm nhà quê” là địa chỉ mới cho những người yêu ẩm thực Sài Gòn. “ Đó là những món ăn rất Việt Nam, những món ăn gắn bó với nhiều người, và như một chút hương vị quê giữa sự ồn ào của Sài Gòn”, chủ quán của “Cơm nhà quê “ chia sẻ.
Vì cái tên “Cơm nhà quê” nên tất cả chén đĩa đều dùng bằng sứ có hoạ tiết cổ xưa, không gian quán vừa pha hiện đại nhưng vẫn phảng phất hồn quê với những chiếc đèn dầu trang trí trên tường. “Món chính mẹ nấu” gồm: mắm chưng, thịt kho trứng… Trong khi đó món tráng miệng có nước gạo lức rang, nước đậu đỏ rang, chuối đốt rươụ…
Địa chỉ: 93/15 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh
Thời gian: 6am-9pm.
Bài và ảnh: Bạch Điệp