Thực phẩm có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa hệ miễn dịch
Khoa học - công nghệ - Ngày đăng : 07:45, 28/08/2014
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, sự lão hóa của tế bào T, một yếu tố quan trọng của hệ miễn dịch, phụ thuộc vào phân tử p38 MAPK. Nói chung, quá trình trao đổi chất của tế bào T suy giảm sẽ kéo theo quá trình lão hóa của hệ miễn dịch.
Việc sử dụng các chất ức chế phân tử p38 MAPK sẽ làm chậm lại quá trình lão hóa hệ miễn dịch. Nhờ đó, hoạt động của ty lạp thể và khả năng phân chia tế bào được tăng cường hơn.
Tuy nhiên, cũng có thể tác động vào phân tử p38 MAPK và làm trẻ hóa hệ miễn dịch bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.
Các nhà khoa học tin rằng, khi sinh ra cơ thể chúng ta đã được tạo hóa tính toán để tồn tại khoảng 150 năm, gần gấp đôi so với tuổi thọ trung bình. Nếu làm chậm được quá trình lão hóa hệ miễn dịch, có thể giúp kéo dài tuổi thọ.
Lê Trung (theo Gazeta.ru)