Mổ heo chết, ‘hô biến’ thành heo quay

Ngày 25.7, tại ấp Tân Long 3 (xã Tân Thành Bình, Mỏ Cày Bắc, Bến Tre), Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Bến Tre) phối hợp với Chi cục thú y Bến Tre bắt quả tang cơ sở của ông Phúc đang xẻ thịt heo (lợn) đã chết từ trước, sau đó quay, cắt thành miếng đem đi tiêu thụ.

Tại thời điểm bị bắt quả tang, cơ sở trên đang giết mổ 2 con heo chết có trọng lượng 40 và 60kg cùng 5 con heo còn sống có dấu hiệu bị bệnh đang chờ giết thịt. Kiểm tra tại khu vực giết mổ, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm trên 100 kg thịt và nội tạng heo được chủ cơ sở lưu giữ trong thùng đá, đã đổi màu và bốc mùi hôi thối.

Ông Phúc khai nhận đã mua số heo trên ở các xã lân cận với giá 100.000 đồng/con sau đó đem về giết thịt, chế biến và quay thành miếng rồi đem đi tiêu thụ tại các chợ, khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh.

Trước đó, cơ sở này cũng đã bị lực lượng chức năng xử phạt nhiều lần về hành vi trên.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm và tổ chức tiêu hủy số lượng heo thành phẩm trên theo qui định của pháp luật.

Hoàng Trung