Gửi bình luận
Chọn ngày cúng tất niên là một phong tục cổ truyền của nhiều gia đình mỗi khi Tết đến xuân về.
Tết Nguyên đán của người Việt Nam có nhiều nghi lễ truyền thống, và cúng tất niên là một trong những nghi lễ quan trọng, đánh dấu sự kết thúc năm cũ và chuẩn bị đón năm mới.
Cúng tất niên để đón Tết Ất Tỵ 2025 vào ngày nào?
Lễ cúng tất niên là dịp để các gia đình tỏ lòng tưởng nhớ tổ tiên và người thân đã khuất, bày tỏ lòng biết ơn các vị thần và gửi gắm mong muốn có một năm mới an khang, thịnh vượng. Mâm cúng tất niên cũng là bữa cơm đầu tiên con cháu thỉnh mời vong linh tổ tiên về nhà cùng đón Tết, là dịp để các thành viên gia đình sum vầy, gác lại những lo toan, áp lực cuộc sống, cùng nhau tận hưởng không khí đoàn viên ấm áp.
Thông thường, lễ cúng tất niên được tổ chức vào chiều hoặc tối ngày cuối cùng của năm âm lịch, tức ngày 30 tháng chạp (hoặc 29 tháng chạp nếu năm đó thiếu một ngày). Tết Ất Tỵ không có ngày 30 Tết, lễ cúng tất niên có thể thực hiện vào thứ ba, 28.1.2025. Một số gia đình có thể sẽ cúng tất niên sớm hơn, có thể là ngày 25, 26, 27 hoặc 28 tháng chạp.
Trong ngày cúng tất niên, các gia đình thường chuẩn bị mâm cơm thật tươm tất. Trước là cúng gia tiên, ông bà tổ tiên những người đã khuất. Sau đó là tất cả các thành viên trong gia đình sum vầy bên mâm cơm ngày cuối trong năm cũ.
Ngày giờ tốt cúng tất niên
Xem ngày tốt xấu trong tháng chạp năm Giáp Thìn, có một số ngày tốt, giờ tốt có thể làm lễ cúng lễ tất niên gồm:
Ngày 26 tháng chạp (tức 25.1.2025 dương lịch): Ngày Giáp Ngọ có các khung giờ đẹp: Đinh Mão (5 - 7 giờ): Ngọc Đường, Nhâm Thân (15 - 17 giờ): Thanh Long, Quý Dậu (17 - 19 giờ): Minh Đường.
Ngày 27 tháng chạp (tức 26.1.2025): Ngày Ất Mùi có các khung giờ đẹp: Kỷ Mão (5 - 7 giờ): Bảo Quang, Tân Tỵ (9 - 11 giờ): Ngọc Đường, Giáp Thân (15 - 17 giờ): Tư Mệnh.
Ngày 28 tháng chạp (tức 27.1.2025): Ngày Bính Thân có các khung giờ đẹp: Nhâm Thìn (7 - 9 giờ): Kim Quỹ, Quý Tỵ (9 -11 giờ): Bảo Quang, Ất Mùi (13 - 15 giờ): Ngọc Đường.
Ngày 29 tháng chạp (tức 28.1.2025): Ngày Đinh Dậu có các khung giờ đẹp: Quý Mão (5 -7 giờ): Minh Đường, Đinh Mùi (13 - 15 giờ): Bảo Quang, Kỷ Dậu (17 - 19 giờ): Ngọc Đường.
Mâm cúng tất niên cần những gì?
Lễ vật cúng tất niên đầy đủ cần có những thứ sau:
Hương và đèn: Hương (nhang) tượng trưng cho các vì sao, kết nối âm dương, còn đèn đại diện cho Mặt trời và Mặt trăng. Hai vật này luôn được đặt đầy đủ trên bàn thờ để thể hiện sự tôn kính với bề trên.
Mâm ngũ quả: Quả cần phải tươi, không bị sâu, dập, không sử dụng hoa quả xanh hay giả bằng nhựa. Mâm ngũ quả được đặt ở hai bên bàn thờ, không đặt trước bát hương. Các loại quả thông dụng thường được lựa chọn gồm chuối, bưởi, thanh long, dưa hấu, xoài…
Món ăn truyền thống: Tùy từng vùng miền, mâm cúng tất niên sẽ có sự khác biệt về món ăn, nhưng đều hướng tới sự thịnh soạn và thể hiện lòng thành kính.
Mâm cúng ở miền Bắc không thể thiếu gà luộc, xôi, bánh chưng, canh măng, miến xào, nem, dưa muối. Cỗ miền Trung thì có giò lụa, thịt gà, thịt heo, bánh chưng, bánh tét kèm với đĩa hành muối. Cỗ miền Nam có canh khổ qua, chả giò, thịt kho trứng, bánh tét, củ kiệu. Các món ăn không chỉ là biểu tượng của sự đoàn tụ, mà còn mang ý nghĩa cầu mong năm mới bình an, hạnh phúc.
Mâm cúng chay: Gồm các món rau củ xào chay, canh rau củ nấu chay, bắp non, nấm rơm, nấm đông cô, đậu hà lan, đậu phụ, cà rốt, củ cải trắng; đậu phụ chiên xào nấm tươi; miến xào chay với cà rốt, nấm rơm, đậu hũ, gia vị nêm vừa phải; giò, chả chay và xôi gấc.
