Trang Mental Floss cho biết giá trứng tăng cao đang khiến việc mua chúng để trang trí dịp lễ Phục sinh vô cùng tốn kém, vì vậy một số gia đình tại Mỹ từ bỏ trứng chuyển sang... khoai tây.
Theo trang Axios, trào lưu trang trí khoai tây (rẻ hơn trứng) bắt đầu trở nên phổ biến từ mùa xuân 2023. Ý tưởng này dường như bắt nguồn từ loạt meme với nội dung giá trứng tăng cao buộc trẻ em phải tìm "khoai tây Phục sinh".
Không muốn bỏ lỡ cơ hội, hội đoàn ngành khoai tây Potatoes USA thúc đẩy ý tưởng một cách nghiêm túc. Họ tuyên bố khoai tây là “bề mặt vẽ tuyệt vời cho hoạt động gia đình”. Theo giám đốc tiếp thị Potatoes USA Marisa Stein: “Là người mẹ của hai con, tôi liên tục tìm kiếm các hoạt động mới. Ý tưởng trang trí khoai tây khiến tôi bật cười, nhưng thành thật mà nói nó thực sự thú vị. Con tôi thích thử nghiệm nhiều thiết kế khác nhau. Đây là cách tuyệt vời để dành thời gian cho gia đình mình”.
Giá trứng tăng chóng mặt kể từ lúc trào lưu trang trí khoai tây xuất hiện. Tính đến tháng 2.2023, một tá trứng lớn loại A giá đến 5,90 USD. Lạm phát cùng tác động kéo dài của đại dịch COVID-19, cộng thêm dịch cúm gia cầm bùng phát góp phần đẩy giá lên mức cao.
Khoai tây có vài ưu điểm so với trứng. Chúng không cần luộc hay chế biến trước, phần thừa lại sau lễ Phục sinh dễ dàng phân hủy sinh học. Cũng như trứng, khoai tây ăn được sau khi được trang trí bằng màu an toàn với thực phẩm. Tuy nhiên bề mặt của chúng không trơn mịn và có thể không đẹp bằng trứng.
Potatoes USA khuyên mọi người dùng phẩm màu. Nếu không thích bề mặt màu nâu, hãy quét màu trắng làm lớp nền rồi mới trang trí.
Thành viên Potatoes USA cấp cao Kayla Vogel chia sẻ: “Năm nay chúng tôi thái khoai tây và sử dụng khuôn bánh quy cùng phẩm màu tạo hình nhiều động vật trước khi cho vào nồi chiên không dầu. Đây là hoạt động hết sức thú vị. Con tôi thích ăn khoai tây hình thỏ, còn tôi thích chúng ăn phần rau”.
Khoai tây không phải lựa chọn duy nhất. Theo trang Parents, một số gia đình chọn thay thế trứng bằng kẹo dẻo hoặc trứng nhựa.