Công an TP. Đồng Nai triệt phá đường dây 'hô biến' thịt trâu thành 'khô bò' quy mô lớn
Ngày 17/8, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Đồng Nai cho biết vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả quy mô lớn do Lê Văn Tình (sinh năm 1981), Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods cầm đầu.
Trước đó, qua quản lí địa bàn, công an phát hiện dấu hiệu sản xuất, buôn bán khô trâu dưới tên khô bò và chuyên án 526G được xác lập để điều tra. Ngày 5/8, lực lượng công an đồng loạt kiểm tra Công ty Trần Lê Foods và Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa.
Tại Công ty Trần Lê Foods, công an thu giữ khoảng 400kg thịt trâu nguyên liệu, hơn 1,6 tấn thịt khô thành phẩm nghi giả khô bò và gần 1,4 tấn gia vị, phụ gia cùng máy móc sản xuất. Kết quả giám định xác định hơn 1,6 tấn thịt khô là thịt trâu, có trị giá gần 528 triệu đồng.
Tại Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa, công an thu giữ gần 455kg thịt khô. Gần 430kg được giám định là thịt trâu, trị giá gần 231 triệu đồng theo giá niêm yết.
Theo điều tra, từ ngày 27/5/2025 đến khi bị phát hiện, Công ty Trần Lê Foods đã mua khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh từ Ấn Độ, trị giá gần 17,7 tỉ đồng. Tình tổ chức chế biến thành khoảng 65 tấn thịt khô, bán với giá trung bình 330.000 đồng/kg, doanh thu khoảng 21 tỉ đồng.
Sản phẩm được đóng gói, tiêu thụ dưới tên khô bò. Cơ quan điều tra xác định việc sử dụng tên “Thịt sấy khô” nhằm che giấu nguồn nguyên liệu thực tế là thịt trâu.
Giúp sức cho Tình có Nguyễn Đình Hùng, quản lí công ty và Phạm Thị Kim Loan, kế toán, phụ trách theo dõi hàng hóa, đơn hàng và giao dịch mua bán. Nguyễn Thị Thúy, chủ Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa biết sản phẩm mua từ Tình có nguồn gốc thịt trâu nhưng vẫn mua bán để thu lợi. Thúy còn livestream quảng cáo, bán hàng qua TikTok Shop và Shopee.
Công an xác định Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa chưa có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và không có bản tự công bố sản phẩm.
Vụ án cho thấy thực phẩm giả đang được đưa lên các nền tảng thương mại điện tử, khiến người tiêu dùng khó kiểm chứng nguồn nguyên liệu.
Cơ quan CSĐT Công an TP. Đồng Nai đã khởi tố, bắt tạm giam 4 bị can gồm Lê Văn Tình, Nguyễn Đình Hùng, Phạm Thị Kim Loan và Nguyễn Thị Thúy để điều tra về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”. Hiện đang tiếp tục làm rõ vai trò của các đối tượng và những người liên quan để xử lí theo quy định pháp luật.
