Thời sự
Nhịp đập công nghệ
AI & Blockchain
Kinh tế
Cuộc sống số
Văn hóa - Đời sống
Bạn đọc
Media
Lăng kính
Báo Xuân 2026
an toàn thực phẩm
Cập nhập tin tức an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm ở TP.HCM: Vì sao vẫn xảy ra nhiều vụ ngộ độc?
Dù công tác thanh tra, kiểm tra được tăng cường và chuyển đổi số trong quản lí an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, TP.HCM vẫn ghi nhận 9 vụ ngộ độc thực phẩm trong 7 tháng đầu năm 2026, khiến 681 người mắc và 463 người phải nhập viện. Thực tế này đặt ra câu hỏi: Vì sao một đô thị có hệ thống quản lí ngày càng hoàn thiện vẫn liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc?
Thời sự
TP.HCM ghi nhận gần 1.400 người ngộ độc thực phẩm trong một năm
Trong một năm, TP.HCM ghi nhận 19 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.389 người mắc. Thành phố đang tăng hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc và siết quản lý tại chợ đầu mối.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng về phản ánh thức ăn đường phố thiếu kiểm soát
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phản hồi ý kiến cử tri về tình trạng thức ăn đường phố còn thiếu kiểm soát, đồng thời công bố kết quả kiểm tra và các giải pháp siết chặt công tác quản lí, xử lí nghiêm các vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
TP.HCM số hóa chuỗi thực phẩm: Truy xuất nguồn gốc từng miếng thịt
Chuỗi thực phẩm an toàn tại TP.HCM: Liệu thực phẩm bẩn còn đường len lỏi?
Đồng Nai: Thu hồi 2 sản phẩm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh
Thực phẩm bẩn vỉa hè tại TP.HCM: Liệu chiến dịch siết chặt mới có phát huy hiệu quả?
Thực trạng an toàn thực phẩm tại TP.HCM: Kết quả ‘giật mình’ sau 6 tháng kiểm tra
21/06/2026 05:30
Báo cáo 6 tháng đầu năm 2026 của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chỉ rõ các nỗ lực thanh tra, giám sát chuỗi cung ứng và xử lí nghiêm thực phẩm bẩn nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Buộc Facebook, TikTok chịu trách nhiệm liên đới: Hết thời ẩn danh bán thực phẩm bẩn
14/06/2026 19:05
Buộc các sàn thương mại điện tử, Facebook, TikTok phải chịu trách nhiệm liên đới khi xảy ra sai phạm được kỳ vọng sẽ "bịt kín" những lỗ hổng pháp lý về bán thực phẩm bẩn trên mạng.
Báo động 'bếp ăn không khói' trên mạng xã hội
14/06/2026 07:31
Không phủ nhận việc mua đồ ăn trên mạng xã hội cho chúng ta sự tiện lợi khi có thể ngồi một chỗ lựa chọn cả thiên đường ẩm thực nhưng đằng sau đó là những hiểm họa.
TP.HCM siết quản lý hội chợ, triển lãm thương mại để ngăn hàng giả
05/06/2026 14:28
TP.HCM đang xây dựng cơ chế phối hợp liên ngành nhằm tăng cường quản lý, bảo đảm môi trường kinh doanh minh bạch và an toàn cho người tiêu dùng.
100% học sinh, sinh viên sẽ được khám sức khỏe định kỳ mỗi năm
05/06/2026 10:16
Từ năm 2026, học sinh, sinh viên trên cả nước sẽ được kiểm tra, khám sức khỏe hoặc sàng lọc bệnh tật ít nhất một lần mỗi năm. Toàn bộ dữ liệu sức khỏe sẽ được số hóa và kết nối với cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư.
PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan: Cơ chế báo trước “trói tay” lực lượng quản lý an toàn thực phẩm
02/06/2026 13:30
Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM đã đồng loạt kiểm tra các cơ sở trên địa bàn.
Khởi tố 4 bị can sản xuất hơn 1.000 tấn giá đỗ ngâm hóa chất cấm tại TP.HCM
01/06/2026 16:21
Công an TP.HCM đã khởi tố, bắt tạm giam 4 bị can liên quan đường dây sản xuất giá đỗ sử dụng hóa chất cấm 6-Benzylaminopurine. Theo điều tra, hơn 1.000 tấn giá đỗ ngâm hóa chất đã được tiêu thụ ra thị trường trong nhiều năm qua.
Sở ATTP TP.HCM bật mí cách sử dụng bánh mì để không bị ngộ độc
30/05/2026 20:30
Ngày 30/5, Sở ATTP TP.HCM đã ra hướng dẫn người dân cách chọn mua, bảo quản và sử dụng bánh mì đúng cách để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe.
Trung Quốc siết chặt quản lý ứng dụng giao đồ ăn để loại bỏ 'nhà hàng ma'
30/05/2026 08:41
Từ tháng 6 tới đây, Trung Quốc sẽ tiến hành chiến dịch kiểm tra đột xuất với quy mô rộng lớn nhằm vào hoạt động của các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến.
Liên tục xuất hiện ngộ độc: Sở ATTP TP.HCM làm được gì trong 5 tháng đầu năm 2026?
28/05/2026 18:31
Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm diễn biến phức tạp, Sở ATTP TP.HCM đã triển khai hàng loạt biện pháp mạnh tay về số hóa, hậu kiểm và truy xuất nguồn gốc.
TP.HCM: Triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ hơn 4 tấn bột ngọt giả
16/05/2026 17:48
Ngày 16/5, thông tin từ Công an TP.HCM cho biết, vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Vì sao học sinh trường Đặng Thùy Trâm bị ngộ độc thực phẩm?
12/05/2026 19:12
Nguyên nhân vụ ngộ độc tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm khiến 54 học sinh nhập viện đã được làm rõ.
‘Mũi tên tẩm độc’ trong cá basa: Nguy cơ thảm kịch y khoa từ bữa ăn quen thuộc
12/05/2026 18:44
Xương cá basa nhỏ, sắc nhọn có thể gây thủng thực quản, áp xe cổ và viêm trung thất nguy hiểm.
'Phù phép' hàng chục tấn thịt heo nái thành… 'thịt bò tươi' bằng chất cấm
12/05/2026 14:58
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh vừa triệt phá thành công một đường dây sản xuất, buôn bán thịt bò giả quy mô lớn, khởi tố và bắt tạm giam 2 bị can về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Nắng nóng khiến trẻ dễ mắc bệnh tiêu hóa: Bác sĩ cảnh báo sai lầm nguy hiểm
11/05/2026 18:58
TS-BS CKII Nguyễn Cẩm Tú, cảnh báo nắng nóng làm gia tăng tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm và mất nước ở trẻ nhỏ. Nhiều thói quen ăn uống mùa hè đang khiến trẻ đối mặt nguy cơ nhập viện.
Xem thêm
Đọc nhiều
© 2025 Một thế giới. All rights reserved.
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO