Lễ hội tiệc nướng mỹ vị Hoa Kỳ 2026 khai mạc tại Hà Nội
Lễ hội tiệc nướng mỹ vị Hoa Kỳ 2026 với chủ đề “Từ những nông trại và vùng biển Hoa Kỳ đến bàn ăn Việt Nam” chính thức khai mạc tại Hà Nội, góp phần nhấn mạnh mối quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa Hoa Kỳ và Việt Nam.
Ngày 17/9, tại Khách sạn Sheraton Hanoi, Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và Khách sạn Sheraton Hanoi chính thức khai mạc Lễ Hội Tiệc Nướng Mỹ Vị Hoa Kỳ 2026. Sự kiện quy tụ đại diện các cơ quan nhà nước, hiệp hội ngành hàng nông sản, đối tác doanh nghiệp, cơ quan truyền thông và những người yêu ẩm thực.
Lễ hội được tổ chức với chủ đề “Từ những nông trại và vùng biển Hoa Kỳ đến bàn ăn Việt Nam”. Thông qua các hoạt động trải nghiệm ẩm thực, sự kiện giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam nhiều sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm Hoa Kỳ.
Tăng cường kết nối nông nghiệp Hoa Kỳ - Việt Nam
Lễ khai mạc cũng là dịp nhấn mạnh mối quan hệ hợp tác nông nghiệp ngày càng phát triển giữa Hoa Kỳ và Việt Nam. Tại sự kiện, nhiều sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm Hoa Kỳ chất lượng cao được giới thiệu với sự hỗ trợ của mạng lưới các hiệp hội ngành hàng nông sản thuộc USDA.
Theo thông cáo của ban tổ chức, thương mại nông sản song phương giữa Hoa Kỳ và Việt Nam đã tăng trưởng nhanh chóng trong những năm gần đây. Năm 2025, Việt Nam là thị trường lớn thứ tám đối với xuất khẩu nông sản của Hoa Kỳ, với tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản và các sản phẩm liên quan của Hoa Kỳ sang Việt Nam đạt 5,7 tỉ USD.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Mark Petry, Tham tán Công sứ phụ trách Nông nghiệp, Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, nhấn mạnh vai trò của ẩm thực trong kết nối con người cũng như sức mạnh của quan hệ đối tác nông nghiệp giữa hai nước.
Theo ông Mark Petry, thịt nướng BBQ của Mỹ, cũng giống như ẩm thực Việt Nam, không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn gắn với truyền thống, tay nghề, sự sẻ chia và khả năng kết nối mọi người quanh một bàn ăn. Quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa Hoa Kỳ và Việt Nam đang tạo ra một thị trường quan trọng đối với nông dân, chủ trang trại chăn nuôi và các nhà sản xuất thực phẩm Hoa Kỳ.
Ông cho rằng sự tăng trưởng trong thương mại nông nghiệp giữa hai nước phản ánh sức mạnh của mối quan hệ hợp tác, đồng thời cho thấy nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Việt Nam đối với chất lượng, sự đa dạng và giá trị của các sản phẩm thực phẩm và nông nghiệp Hoa Kỳ. Tiềm năng để hai nước tiếp tục mở rộng hoạt động thương mại và hợp tác kinh doanh vẫn còn rất lớn.
Đưa nông sản Mỹ từ nông trại, đại dương đến bàn ăn Việt Nam
Trải nghiệm ẩm thực là điểm nhấn xuyên suốt lễ khai mạc. Một trong những hoạt động nổi bật là màn trình diễn nấu ăn sử dụng thịt gà Mỹ và thịt bò Mỹ. Hoạt động này giới thiệu chất lượng và tính linh hoạt của nông sản Hoa Kỳ thông qua những cách chế biến sáng tạo.
Những trải nghiệm này góp phần hiện thực hóa chủ đề “Từ trang trại và đại dương Hoa Kỳ đến bàn ăn Việt Nam”, đồng thời giới thiệu sự đa dạng, chất lượng và hương vị đặc trưng của nền nông nghiệp Hoa Kỳ.
Trong khuôn khổ lễ hội, Khách sạn Sheraton Hanoi cũng giới thiệu thực đơn 5 món “Tinh hoa Hoa Kỳ” tại nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill.
Hemispheres là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Hà Nội và được Michelin Guide lựa chọn (Michelin Selected) trong bốn năm liên tiếp, từ 2023 đến 2026.
Ông Christian Vera, Giám đốc Ẩm thực Khách sạn Sheraton Hanoi, cho biết khách sạn vui mừng khi được hợp tác cùng USDA và Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội để đưa Lễ hội tiệc nướng mỹ vị Hoa Kỳ 2026 đến với thực khách và cộng đồng yêu ẩm thực tại Hà Nội.
Lễ hội tiệc nướng mỹ vị Hoa Kỳ 2026 diễn ra từ ngày 17/9 đến ngày 1/10/2026 tại Khách sạn Sheraton Hanoi. Thông qua chuỗi trải nghiệm ẩm thực sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao, lễ hội hướng tới quảng bá nông sản Mỹ, thúc đẩy quan hệ thương mại song phương và tôn vinh mối quan hệ hợp tác giữa Hoa Kỳ và Việt Nam.
