TP.HCM: Hàng quán, siêu thị dần mở cửa trở lại nhưng thưa vắng người mua
Mùng 4 Tết (20.2), nhiều hàng quán và chuỗi siêu thị đã mở cửa trở lại cung cấp các loại hàng thiết yếu như rau xanh, củ quả và hàng thực phẩm tươi sống.
Mùng 4 Tết là ngày đầu tiên của năm mới Bính Ngọ 2026 hệ thống siêu thị WinMart mở cửa trở lại tại TP.HCM. Theo quan sát của chúng tôi, siêu thị cung cấp một số loại rau xanh nhưng chưa nhiều. Khách hàng đến muộn thì khay hàng đã trống. Mặt hàng thịt cũng chưa có nhiều sản phẩm mới. Ngày đầu tiên siêu thị WinMart tại chung cư Millennium thuộc phường Khánh Hội khai trương trở lại, đa phần các mặt hàng là hàng đóng gói sẵn, còn hàng tươi sống chưa nhiều.
Theo thông tin được cập nhật, các chuỗi siêu thị lớn như GO! & Big C, Lotte Mart, MM Mega Market cũng đã mở cửa trở lại, cung cấp một lượng hàng đáng kể đáp ứng nhu cầu mua sắm đầu năm của người dân. Tuy nhiên, sau một dịp tích trữ nhiều hàng hóa và sản phẩm cho gia đình ăn Tết, sức mua của người dân vẫn chưa trở lại như ngày thường.

Mặt khác, với một số nhu cầu nhỏ như bổ sung rau củ cho bữa ăn, nhiều người chọn mua ở các chợ truyền thống nhỏ, trên vỉa hè, sẽ tiện lợi và nhanh gọn hơn so với vào siêu thị và cũng chưa chắc đã mua được những thứ cần mua.
Tương tự hệ thống Co.opMart chỉ mở cửa đến trưa là nghỉ cho tới hết ngày Mùng 5, nhiều sạp hàng ở các chợ truyền thống cũng chỉ mở đến trưa. Bà Mười, chủ sạp bán rau củ bằng xe đẩy tại chợ Nguyễn Hữu Hào thuộc phường Khánh Hội, TP.HCM. Mùng 4 Tết, bà chỉ bán đến trưa là gom hàng lên xe mang về, vì có đứng bán đến hết ngày thì cũng không có thêm được mấy người khách. Theo bà, sớm nhất cũng phải tới Mùng 7 hay Mùng 8 khi mọi người đi làm lại theo lịch nghỉ của Nhà nước thì may ra chợ mới hoạt động trở lại bình thường.

Cho dù các chợ truyền thống và chuỗi siêu thị lớn, nhỏ tại TP.HCM chưa khai trương “tổng lực”, nhưng nhìn chung sức mua vào dịp đầu năm mới Bính Ngọ cũng không quá lớn. Đặc biệt, không có thông tin phản ánh về tình trạng khan hàng hay rau xanh, củ quả, trái cây tăng giá mạnh, hoặc bị “chặt chém” tại một số chợ truyền thống như một số năm trước đây. Ngay tại chợ Nguyễn Hữu Hào hay chợ vỉa hè trên đường Cô Bắc, Cô Giang thuộc phường Cầu Ông Lãnh, giá cả rau củ không khác biệt ngày thường, thậm chí hàng hóa bày bán nhiều nhưng người mua thì ít, nhiều khi các sạp hàng vắng vẻ.
Theo một số siêu thị, lượng hàng thực phẩm tươi sống sẽ ngày càng được bổ sung hoặc tăng cường nguồn cung khi hầu hết các chuỗi siêu thị lớn sẽ mở cửa toàn phần trong 1-2 ngày tới. Và khi đó, sức mua cũng sẽ tăng dần khi đồ tích trữ trong mỗi gia đình dần vơi, nhu cầu về thực phẩm tươi sống mua để chế biến hàng ngày quay trở lại.
Nhìn chung, thị trường dịp Tết Bính Ngọ tính tới ngày Mùng 4 Tết cho thấy tình hình ổn định, hàng hóa cung cấp đủ đáp ứng nhu cầu, không xảy ra khan hiếm hàng hóa và giá cả những mặt hàng thiết yếu không bị đẩy lên mức cao. Cả hệ thống các siêu thị hiện đại và chợ truyền thống đều chuẩn bị trước một lượng hàng dự trữ đủ đáp ứng nhu cầu xã hội. Đặc biệt, các loại rau xanh và trái cây chưng/cúng Tết không bị biến động tăng giá cao đột biến như một số năm về trước.