Kinh tế

Chuyên gia bật mí công nghệ 'biến' nông, thủy sản thô để... ăn liền, giá trị tăng cao, đắt khách

Chuyên gia bật mí công nghệ 'biến' nông, thủy sản thô để... ăn liền, giá trị tăng cao, đắt khách

Từ một bài toán nâng giá trị thủy sản, ThS Nguyễn Tiến Khương đã cùng các cộng sự làm chủ công nghệ chiên chân không liên tục ở quy mô công nghiệp. Công nghệ này không chỉ tạo ra sản phẩm thủy sản ăn liền có giá trị gia tăng cao hơn, mà còn cho thấy cách một nhà khoa học đưa nghiên cứu từ phòng thí nghiệm vào sản xuất.
Nông nghiệp thông minh
Mới nhất
Xem thêm
Đọc nhiều

    Tổng Biên tập: Lưu Quang Định

    Tổng TKTS: Nguyễn Quảng Hà

    Phó Tổng TKTS: Nguyễn Đình Mười, Lê Minh Đức, Cao Hùng, Trang Trần


    Trụ sở: 24 Lý Thường Kiệt, phường Cửa Nam, Hà Nội

    VP giao dịch: A4 BT1A, Khu đô thị Mỹ Đình 2, đường Bùi Xuân Phái, phường Từ Liêm, Hà Nội

    0342.892.994

    VP TP.HCM: 345/134 Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM

    0934999945

    VP Cần Thơ: 111 Trần Văn Hoài (lầu 2), phường Ninh Kiểu, TP. Cần Thơ

    0919745566

    Email: [email protected]

    Hotline quảng cáo: 0815.33.28.28

    © 2025 Một thế giới. All rights reserved.

    POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO