Từ đình Mễ Trì Thượng đến Bảo tàng Hà Nội, nghề cốm trăm năm ở Từ Liêm được kể lại theo một cách hoàn toàn mới, đó là qua những phiên livestream. Người xem không chỉ thấy gói cốm thành phẩm, mà được theo chân nghệ nhân qua từng công đoạn chọn lúa nếp non, rang, giã, sàng, sảy, nghe chuyện về ngôi đình, nếp làng, và cả câu chuyện giữ nghề giữa nhịp đô thị hóa.
Không chỉ dừng ở bảo tồn, địa phương còn định hướng phát triển sản phẩm OCOP từ cốm, đa dạng hóa thành xôi cốm, bánh cốm, chả cốm, bánh trung thu cốm..., để nghề truyền thống vừa giữ được bản sắc, vừa tạo thêm thu nhập cho người dân. Không cần lặn lội đến tận Mễ Trì, giờ đây chỉ một chiếc điện thoại là đủ để "chạm" vào hương vị mùa thu Hà Nội.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO