Thời sự
Nhịp đập công nghệ
AI
Tài sản mã hóa
Kinh tế
Cuộc sống số
Văn hóa - Đời sống
Bạn đọc
Media
Lăng kính
Báo Xuân 2026
bếp ăn
Cập nhập tin tức bếp ăn
An toàn thực phẩm ở TP.HCM: Vì sao vẫn xảy ra nhiều vụ ngộ độc?
Dù công tác thanh tra, kiểm tra được tăng cường và chuyển đổi số trong quản lí an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, TP.HCM vẫn ghi nhận 9 vụ ngộ độc thực phẩm trong 7 tháng đầu năm 2026, khiến 681 người mắc và 463 người phải nhập viện. Thực tế này đặt ra câu hỏi: Vì sao một đô thị có hệ thống quản lí ngày càng hoàn thiện vẫn liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc?
Thời sự
TP.HCM ghi nhận gần 1.400 người ngộ độc thực phẩm trong một năm
Trong một năm, TP.HCM ghi nhận 19 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.389 người mắc. Thành phố đang tăng hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc và siết quản lý tại chợ đầu mối.
Báo động 'bếp ăn không khói' trên mạng xã hội
Không phủ nhận việc mua đồ ăn trên mạng xã hội cho chúng ta sự tiện lợi khi có thể ngồi một chỗ lựa chọn cả thiên đường ẩm thực nhưng đằng sau đó là những hiểm họa.
Liên tục xuất hiện ngộ độc: Sở ATTP TP.HCM làm được gì trong 5 tháng đầu năm 2026?
Học sinh tiểu học nguy kịch do ngộ độc tập thể tại TP.HCM
36 vụ ngộ độc trong 3 tháng: Vì sao thực phẩm bẩn vẫn lọt lưới?
Báo động đỏ ATTP, TP.HCM phát động chiến dịch 'tổng tấn công' vi phạm
TP.HCM: Giải mã cú sốc ngộ độc tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây
13/04/2026 16:40
Hơn 200 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế TP.HCM truy vết nguyên nhân, cảnh báo nguy cơ mất an toàn bữa ăn học đường.
300 tấn thịt bẩn vào trường học: công nghệ truy xuất chưa chạm tới bữa ăn học đường
02/04/2026 16:54
Sự việc hàng trăm tấn thịt lợn không đảm bảo chất lượng "luồn lách" vào bếp ăn trường học tại Hà Nội là hệ quả của việc dùng tư duy quản lý của thập kỷ trước.
Gần 9% thực phẩm chợ đầu mối ở TP.HCM không đạt chuẩn - nguy cơ lan rộng tới từng bếp ăn
01/04/2026 20:00
Gần 9% mẫu thực phẩm tại các chợ đầu mối TP.HCM không đạt chuẩn, dấy lên lo ngại thực phẩm bẩn len lỏi vào bữa ăn mỗi ngày.
Báo động đỏ hơn 2.600 bếp ăn TP.HCM: Lỗ hổng 'gốc' sẽ gây ngộ độc hàng loạt
18/03/2026 12:45
Hơn 2.600 bếp ăn tập thể tại TP.HCM đang bị đặt trong “tình trạng cảnh báo cao” khi hàng loạt lỗ hổng về nguyên liệu, bảo quản và chế biến bị chỉ ra sau các đợt kiểm tra.
Sở ATTP TP.HCM giao hiệu trưởng chịu trách nhiệm bữa ăn học sinh
05/02/2026 12:26
Sở ATTP TP.HCM yêu cầu các trường siết chặt an toàn thực phẩm, làm rõ trách nhiệm hiệu trưởng trong kiểm soát bếp ăn, căng tin và phòng ngừa ngộ độc học đường.
Tại sao nấu chín không diệt được Histamine trong hải sản ươn?
28/01/2026 06:48
Nhiều vụ ngộ độc cá biển xảy ra tại TP.HCM từ đầu năm 2025 do Histamine, đặt ra câu hỏi lớn: Vì sao nấu chín vẫn không tiêu diệt được độc tố này?
Tài tử Keanu Reeves đầu tư 350 triệu USD cho bếp ăn cộng đồng miễn phí
14/01/2026 11:05
Keanu Reeves - nam diễn viên Hollywood nổi tiếng với lối sống khiêm nhường và tinh thần hào hiệp - đã đưa các hoạt động thiện nguyện của mình lên một cấp độ hoàn toàn mới: đầu tư 350 triệu USD cho bếp ăn cộng đồng miễn phí.
Hàng loạt công nhân Đồng Tháp nhập viện: Bộ Y tế lệnh điều tra khẩn
04/01/2026 19:42
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc hàng loạt công nhân may mặc tại Đồng Tháp phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa.
Ngộ độc thực phẩm bùng phát: Bộ Y tế "truy quét" bếp ăn tập thể
04/11/2025 14:36
Nguy cơ ngộ độc tập thể tại trường học và khu công nghiệp gia tăng. Bộ Y tế chỉ đạo "truy quét" toàn diện. Người đứng đầu bếp ăn phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về ATTP.
Xem thêm
Đọc nhiều
© 2025 Một thế giới. All rights reserved.
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO