Khi chúng ta có các biểu hiện dị ứng như ngứa kéo dài, thỉnh thoảng ngứa không rõ nguyên nhân, da nổi mẩn đỏ, mề đay, nghẹt mũi, chảy mũi, ngứa mắt, đỏ mắt, sưng mắt, sưng môi, đau họng hoặc đau bụng mà bác sĩ nghi ngờ nguyên nhân do các chất có nguồn gốc từ việc ăn uống, hít thở hoặc tiếp xúc ngoài da thì việc xét nghiệm máu tìm “dị ứng nguyên” là hữu ích.