Những ngày này, không khí làm việc tại các cơ sở sản xuất mắm, khô như: tôm khô, tôm tít, bánh phồng tôm, ba khía muối, mắm tôm… ở xứ biển của H.Ngọc Hiển (Cà Mau) đang rất nhộn nhịp. Còn vài ngày nữa mới đến Tết Nguyên đán Canh Tý, nhưng nhiều cơ sở đã “cháy” hàng cung ứng ra thị trường.