Những thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết

Đậu lăng

Ăn uống quá nhiều trong ngày lễ tết có thể khiến hệ tiêu hóa gặp rắc rối. Bạn nên nạp thêm nhiều chất xơ. Khi đi qua đường tiêu hóa, chất xơ sẽ lấy đi các chất độc hại để thải loại ra ngoài cơ thể.

Một nghiên cứu cho thấy, sau khi ăn quá nhiều thịt mỡ, một chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giảm khoảng 20% nguy cơ bị triệu chứng trào ngược dạ dày như ợ hơi. Hơn nữa, chất xơ còn nuôi dượng vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn giúp tiêu hóa tốt hơn.

Đậu lăng có rất nhiều chất xơ, chỉ 1/4 chén đậu đã cung cấp 15gram chất xơ.

Rau lá xanh

Những loại rau lá xanh đậm như súp lơ và rau chân vịt (hay còn gọi cải bó xôi)… là những loại rau cực kỳ tốt cho sức khỏe. Các chất diệp lục vốn có trong rau xanh sẽ làm nhiệm vụ hấp thụ các chất độc ra khỏi máu

Táo

Đây cũng là loại quả mà bạn không nên bỏ qua, bởi táo không chỉ giúp bạn tiêu mỡ, giảm cân, chống táo bón... mà còn có tác dụng cực tốt cho gan. Trong táo có chứa một lượng lớn pectin kết hợp với các chất khác giúp lá gan làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại ra khỏi hệ tiêu hóa nhanh hơn và dễ dàng hơn.

Bắp cải

Bưởi

Bưởi giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa sỏi thận và hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, do đó không chỉ có tác dụng giải độc cơ thể mà còn hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

Gừng

Sau nhiều buổi tiệc tùng, bao tử của bạn có chút bất ổn? Một phương thuốc dân gian từ nhiều thế kỷ trước thực sự có tác dụng. Rất nhiều nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp chữa trị chứng buồn nôn. Các chất độc đáo trong gừng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định dạ dày.

Trà xanh

Trong trà xanh, chất chống ôxy hóa nhiều chính là lợi thể giúp hệ tiêu hóa được tăng cường bảo vệ trước nguy cơ tấn công của vi khuẩn gây bệnh. Sau bữa ăn bạn nên uống trà xanh, vì đây là thói quen tốt cho gan.

Quả chứa nhiều nước

Quỳnh Anh (t/h)