Chương trình Bé yêu làm bếp nhé được Đài Phát thanh Truyền hình Hà Nội, Công ty Truyền thông Sao Việt, Công ty dược phẩm Việt Đức – nhãn hàng Bio-acimin Gold đồng tổ chức tạo ra một sân chơi lành mạnh và ý nghĩa tới các em thiếu nhi từ 7-12 tuổi.
Đến với chương trình, Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật cho biết: Đây là lần đầu tiên cô tham gia một chương trình đầy tính sáng tạo và có ý nghĩa tạo nên một sân chơi lành mạnh cho các em thiếu nhi . Bên cạnh đấy, cô cũng cho hay khi nhận lời tham gia chương trình các em học sinh sẽ tự đưa ra những quyết định của mình trong một vấn đề nào đó diễn ra trong cuộc sống.
Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật đồng thời cũng là ban giám khảo chương trình đã khẳng định chương trình luôn hướng tới an toàn cho các em trong chính gian bếp của mình
"Tôi nhận thấy rằng, hiện nay với sự phát triển của xã hội cha mẹ rất bận rộn với công việc của mình và với con cái của họ, họ chưa có thời gian chăm sóc, quan tâm con một cách đúng mực nhất. Cha mẹ dễ dàng chiều chuộng con cái, dễ dàng chiều chuộng những đòi hỏi vô lý của các con em mình. Việc tạo ra một sân chơi lành mạnh, có tính chất thực tế cho các em là điều vô cùng cần thiết. Nó sẽ tạo ra một môi trường giúp các em học sinh sống một cách tự tin và độc lập hơn, biết chịu trách nhiệm cao hơn về những quyết định của mình".
Nhật Minh - Quán quân Đồ rê mí 2013
Hào hứng trao đổi với báo điện tử Một Thế Giới, bạn Nhật Minh - Quán quân Đồ rê mí 2013 đã cho biết, khi ở nhà mỗi khi muốn giúp đỡ bố mẹ trong việc làm bếp thì bạn luôn vấp phải các câu hỏi như: "Con có làm được không?", "Con cẩn thận đừng làm vướng chân bố mẹ", "Mẹ chỉ sợ con làm hỏng"...
Đó chính là những điều e ngại của các em mỗi khi muốn giúp bố mẹ làm một điều gì đấy trong căn nhà của mình, nhưng chính ý nghĩ "Các con còn nhỏ" đã khiến các em học sinh không thể hiện được những tài năng cũng như được tham gia vào gian bếp để giúp đỡ bố mẹ trong những món ăn của gia đình. Chính vì thế, khi được mời tham dự Bé yêu làm bếp nhé, Nhật Minh đã rất hào hứng và mong muốn thông qua chương trình, em sẽ học được những món ăn ngon để có thể về nhà nấu được một món ăn ngon làm hài lòng bố mẹ.
Một số hình ảnh của các em thiếu nhi tham gia chương trình
Cấu trúc chương trình Bé yêu làm bếp nhé được chia thành 3 phần: Mèo con đi chợ (5 phút); Đầu bếp tí hon (10 phút); Nhà sáng chế đại tài (5 phút). Ở mỗi phần, các em sẽ có những trải nghiệm riêng đầy cuốn hút với việc tự ra quyết định, tự xử lý tình huống bất ngờ, được giao tiếp và học hỏi kinh nghiệm chế biến món ăn từ các chuyên gia ẩm thực.
Chương trình có sự tham gia cố vấn của “Vua bếp Việt Nam” Đinh Bá Châu, người giữ hồn ẩm thực đất Hà Thành, nghệ nhân Ánh Tuyết, cùng nhiều chuyên gia ấm thực nổi tiếng như Nguyễn Phương Hải, Lê Công Yên, Trần Duy Khánh. Thành phần Ban giám khảo là những người có kinh nghiệm và am hiểu về tâm lý con trẻ như chuyên gia tâm lý Đinh Đoàn, Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật, Ca sĩ Duy Khoa.
Trả lời báo chí về việc để cho các em tự do sử dụng dao kéo trong bếp, liệu có nguy hiểm? Đại diện ban tổ chức chương trình Bé yêu làm bếp nhé đã cho hay trong quá trình tham gia nấu nướng các bé sẽ phải sử dụng các dụng cụ như dao kéo dưới sự giám sát của người thân, ban tổ chức. Ngoài ra trên thị trường có nhiều dụng cụ làm bằng sứ nên sẽ đảm bảo vấn đề an toàn.
Với thời lượng phát sóng 20 phút một chương trình, thời gian phát sóng dự kiến vào 15h50 thứ 7 hàng tuần, phát lại vào 10h sáng thứ 3 tuần kế tiếp trên kênh 1 Đài PTTH Hà Nội.
Minh Khuê