Người chăn nuôi gia cầm đang đối mặt với tình trạng thịt gà, trứng gà, trứng vịt rớt giá sâu dẫn tới thua lỗ.
Thời gian gần đây, mặc dù lượng xuất khẩu thịt qua cửa khẩu tăng nhưng với nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ chậm khiến giá lợn hơi tại nhiều địa phương trong tháng 6.2017 vẫn tiếp tục giảm.
Cụ thể, tại nhiều địa phương như Kiên Giang, An Giang, Trà Vinh, Đồng Nai, giá lợn đã giảm từ 1.000 - 4.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng và hiện có mức giá lần lượt là 25.000 đồng/kg tại Kiên Giang và An Giang,22.000 đồng/kg tại Trà Vinh và Nam Định.
Theo Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, trong 6 tháng vừa qua, do Trung Quốc giảm mua, giá lợn hơi tại nhiều địa phương đã giảm mạnh. Theo đó, giá thu mua tại Vĩnh Long đã giảm 11.000 đồng/kg so với hồi đầu năm, xuống còn 24.000 đồng/kg; tại An Giang giảm 8.000 đồng/kg, xuống còn 25.000 đồng/kg; Đồng Nai giảm 7.000-9.000 đồng/kg, xuống còn 23.000 – 26.000 đồng/kg.
Không riêng gì giá lợn, giá thịt gia cầm cũng đang có xu hướng giảm mạnh khiến người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn. Hiện tại, giá gà lông màu tại các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL đều đã giảm 5.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng 6. Giá gà hiện chỉ còn 23.000 – 25.000 đồng/kg. Gà lông trắng đã giảm 1.000 – 2.500 đồng/kg xuống mức 23.000 đồng/kg tại Đông Nam Bộ và 24.000 đồng/kg tại ĐBSCL.
Tính chung 6 tháng đầu năm 2017, giá gà lông màu tại các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL đều đã giảm 18.000 – 19.000 đồng/kg so với thời điểm đầu năm; gà lông trắng đã giảm khoảng 1.000 đồng/kg.
Theo chị T.Th.Hà – một người chăn nuôi gà, hiện tại, giá gà tam hoàng tại Đồng Nai đang ở mức28.000 đồng/kgvà giá gà ta đang ở mức42.000 - 45.000 đồng/kg(đối với gà trống) và52.000 - 55.000 đồng/kg(đối với gà mái). Với mức giá 28.000 đồng/kg, đàn gà tam hoàng5.000 concủa trang trại chị khi xuất bán sẽ lỗ đến khoảng60 triệu đồng.
Chị Hà cho rằng nguyên nhân chính khiến giá thịt gà giảm mạnh là do cung vượt cầu, hầu hết gà tại các trang trại đều đến lứa phải xuất chuồng. Mặt khác, giá thịt lợn giảm mạnhkéo theo lượng lớn người tiêu dùng và các nhà máy, công ty, xí nghiệp, bếp ăn công nghiệp tăng mua lượng hịt heo. Việc này dẫn đến lượng gà tiêu thụ giảm.
Đáng chú ý, không chỉ có giá thịt gà, giá trứng gà, trứng vịt tại các trang trại, hộ chăn nuôi cũng đang giảm sâu. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu, giá trứng gà xuất bán tại trang trại chỉ còn 900 - 1.300 đồng/quả (tùy loại), giảm khoảng 1.000 đồng/quả so với cùng kỳ 2016. Trứng vịt xuất chuồng chỉ còn từ 1.700 - 2.000 đồng/quả, giảm 300 - 500 đồng/quả so với thời điểm đầu năm 2017. Tại Đồng Nai, hiện tại, giá trứng gà công nghiệp tại các trại chăn nuôi nhỏ lẻ bán ra vẫn ở mức 1.150 đồng/quả, giảm khoảng 400 – 500 đồng/quả so với hồi đầu năm.
Anh T.Đ.Đồng, một người chăn nuôi gà đẻ ở Đồng Nai cho biết gia đình anh có trại gà đẻ ngót nghét40.000 con, mỗi ngày thu vào25.000 – 28.000 quảtrứng và nếu tính mỗi quả hiện lỗ300 đồngthì anh bị âm vốn gần10 triệu đồng.
Mặc dù giá rất rẻ nhưng đầu ra để tiêu thụtrứng đang rơi vào bế tắc do lượng trứng tồn kho trong doanh nghiệp, đại lý, các chủ trại… còn quá lớn. Đàn gà đẻ tăng nhanh trong khoảng một năm trở lại đây là lý do dẫn đến cung vượt cầu.
Đặc biệt, dù trứng giảm rất sâu, song giá trứng lẻ đến tay người tiêu dùng hiện vẫn còn rất cao. Tại các chợ truyền thống tại TP.HCM, giá trứng gà loại1dao động từ1.700 - 2.000 đồng/quả, trong khi hệ thống siêu thị phổ biến ở mức trên2.200 - 2.400 đồng/quả. Mức giá này gấp đôi so với giá trứng mua tại các trang trại.
Phan Diệu