Với chủ đề: “Nông nghiệp Việt Nam hướng tới giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững”, Hội chợ triển lãm Nông nghiệp Quốc tế lần thứ 14 - Agro Viet 2015 là sự kiện xúc tiến thương mại lớn thường niên của ngành nông nghiệp Việt Nam.
Quảng bá sản phẩm nông nghiệp
Với chủ đề:“Tăng cường hiệu quả chế biến và bảo quản thực phẩm”, Hội chợ triển lãm là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng của ngành Nông nghiệp Việt Nam trong năm 2015. Hội chợ nhằm chào mừng 70 năm thành lập Bộ Canh nông và 20 năm thành lập Bộ NN & PTNT.
Triển lãm thu hút đông đảo nghệ nhân cũng như người dân |
Quy mô hội chợ khoảng 400 gian hàng với sự góp mặt của hơn 200 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và tổ chức trong và ngoài nước tham dự.
Với diện tích trưng bày 200 m2, khu triển lãm trung tâm trong nhà nhằm trưng bày, giới thiệu những thành tựu đạt được của nông nghiệp thời gian qua. Mục tiêu nhằm giới thiệu sản phẩm nông, lâm, thủy sản, thủ công mỹ nghệ chất lượng cao, thành quả của các công trình nghiên cứu; giới thiệu khoa học công nghệ phục vụ sản xuất nông nghiệp.
Không gian triển lãm bên trong tòa nhà trung tâm |
Khu ngoài trời là nơi trưng bày, giới thiệu và giao dịch sản phẩm của các Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố; Khu giống cây trồng, vật nuôi, vật tư, máy móc thiết bị; Khu trưng bày các mặt hàng nông, lâm, thủy sản, thực phẩm, đồ uống, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quà tặng, lưu niệm...
Nữ nghệ nhân “bắt” tằm tự dệt chăn
Người nghĩ ra phương pháp để tằm tự dệt chăn chính là nữ nghệ nhân Phan Thị Thuận (Phùng Xá – Mỹ Đức – Hà Nội).
Sản phẩm tơ tằm sau khi dệt và xử lý |
Nhằm chủ động trong việc sản xuất cũng như tiết kiệm sức lao động, bà Thuận nghĩ ra phương pháp để tằm …tự dệt. Vì quá hiểu con tằm, bà Thuận biết rằng đến giai đoạn nhất định, con tằm buộc phải nhả tơ để làm kén. Tuy nhiên, tằm chỉ có thể làm kén trên những điểm góc cạnh chứ không thể nào làm kén trên mặt phẳng.
Nắm được đặc tính này, bà Thuận thả tằm vào một mặt phẳng, chúng sẽ tự rút ruột nhả tơ. Hàng nghìn con tằm trên mặt phẳng đó sẽ bò qua bò lại, đan thành tấm tơ tằm rất đều, kết dính.
Bà Phan Thị Thuận đang cho tằm dệt chăn |
Sau đó, bà Thuận sẽ tẩy trắng và làm phồng tấm tơ tằm lên, sẽ được một tấm chăn đắp. Công đoạn tẩy trắng và làm phồng đều có bí quyết riêng của người thợ. Giá của mỗi tấm chăn được bán theo trọng lượng, khoảng 4 triệu đồng/kg.
Theo bà Thuận, để một người thợ có thể thành thạo nghề mất rất nhiều thời gian nhưng không phải ai thành thợ đều gắn bó với nghề. Do vậy, nhiều lúc thiếu nhân công, bà Thuận phải lỡ đơn hàng của khác. Để giải quyết tình trạng trên, bà Thuận đã nghĩ ra phương pháp này.
Phương pháp của bà đã được đăng kí bằng sáng chế và nhiều sản phẩm của bà đoạt Huy chương vàng trong các hội chợ quốc tế, quốc gia. Sản phẩm của bà không chỉ được ưa chuộng trong nước mà khách hàng ở nhiều quốc gia như Pháp, Nhật Bản cũng đặt hàng rất nhiều.
Bên cạnh đó, hội chợ cũng chứng kiến sự đa dạng của nông sản khắp mọi miền đất nước cũng như các máy móc nông nghiệp.
Sản phẩm mật ong đá của Hà Giang |
Hội chợ quy tụ nhiều mặt hàng nông sản đặc sản của các vùng miền |
Sản phẩm nghệ thuật từ gỗ |
Đá phong thủy cũng là mặt hàng gây được nhiều chú ý ở hội chợ |