Một nhà hàng trên đường Trần Nhật Duật, phường Mỹ Long, TP.Long Xuyên vừa mua được con cá đuối nước ngọt nặng 101 kg, ngang 1,9 mét, dài 1,6 mét.
Trưa 2.6, đại diện nhà hàng “L.T” cho biết, nhà hàng vừa mua được một con cá đuối khổng lồ nặng hơn 101 kg được một ngư dân (ngụ tỉnh Kiên Giang) đánh bắt. Sau khi thông qua mối lái, nhà hàng đã vận chuyển cá về An Giang vào tối qua (1.6).
“Con cá quá to chúng tôi phải thuê xe tải để chở về. Từ trước tới giờ, chúng tôi chưa mua được con cá đuối nào to như thế. Con cá này nặng hơn 101 kg, thật không thể nào tin nổi”, người này nói.
Cũng theo đại diện nhà hàng này, việc mua được con cá khủng, nhà hàng sẽ xẻ thịt làm các món như nấu mẻ, nấu chua, xào lăn, muối sả ớt chiên, kho nước dừa, kho tương….
Ngay khi có thông tin nhà hàng đang sở hữu con cá đuối “khủng”, đã có không ít "đại gia" đến hỏi mua về thưởng thức. Đại diện nhà hàng này cũng cho biết sẽ bán cá với giá gần 500 ngàn đồng một kg.