Chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM) nổi tiếng là đầu mối cung cấp nhiều loại hóa chất, trong đó có nhiều phụ gia thực phẩm. Tuy nhiên, từ năm 2013 đến nay, các cơ quan chức năng không thể cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh cho những hộ kinh doanh nơi đây. UBND TP.HCM cùng các cơ quan chức năng đã có chủ trương quyết tâm di dời các hộ kinh doanh hóa chất đến khu chợ mới.
