Hết dám ăn vì chế biến quá mất vệ sinh.
Bánh mì Ấn Độ (Naan) được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là bột mì và men khô nhưng cách chế biến lại khá công phu: Nặn thành những miếng mỏng dẹt rồi xếp xung quanh nồi để nướng chín.
Bánh mì Ấn Độ có hình dạng trông lạ lẫm với từng miếng dày, thô màu trắng nhưng đủ độ xốp mềm mại và được dùng kèm với pa tê, thịt nguội hay trứng đều ngon.
Thế nhưng, khi xem clip dây chuyền làm món bánh mì này đang lan truyền trên mạng, nhiều người hết dám ăn vì quá mất vệ sinh: Đặt tất cả nguyên liệu, lăn và cán bộ dưới sàn nhà, dùng hai chân nhảy lên chồng bánh...
Dù có một số vị khách đứng quay clip, những người trong cơ sở sản xuất bánh mì Ấn Độ vẫn không ngại ngùng mà tiếp tục làm như thường. Không biết có phải do thói quen ăn bốc ở Ấn Độ mà họ cảm thấy chuyện này bình thường?
Trong khi người Ấn Độ làm bánh mì chủ yếu bằng tay thì tại Việt Nam lại khác.
Các tiệm sản xuất bánh mì dùng phương pháp thủ công hầu như không đáp ứng được nhu cầu ngày càng lớn của khách hàng. Thế nên đưa dây chuyền sản xuất bánh mì tự động bằng máy móc là cần thiết để đem lại doanh thu lớn. Hơn nữa, chất lượng bánh làm bằng máy cũng ngon hơn phương pháp thủ công.
A post shared by Vương Gia (@hongvuonggia) on May 28, 2020 at 5:51am PDT
Bộ dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ có giá từ 100 triệu đến vài trăm triệu đồng tùy theo hãng và công suất, gồm các thiết bị: Máy trộn bột, máy cán bột, máy chia bột, máy vê bột, tủ ủ bột , lò nướng bánh mì.
Dây chuyền làm bánh mì cơ bản chỉ gồm máy trộn bột, lò nướng và tủ ủ bột, có giá từ 50 triệu đồng.
So sánh dây chuyền sản xuất bánh mì cơ bản và đầy đủ:
Rộ tin iPhone 13 có hai camera 64 megapixel và hai camera 40 megapixel
10 smartphone bán chạy nhất quý 1/2020: iPhone 11 bất ngờ dẫn đầu
Galaxy Note 20+ lộ thiết kế tuyệt đẹp, nâng cấp cụm camera mặt sau
iPhone 12 không còn bộ nhớ 64GB, giá khởi điểm rẻ hơn iPhone 11 đến 50 USD
Ứng dụng chống nạn sàm sỡ, xâm hại tình dục ở Việt Nam khác Nhật và Mỹ ra sao?
Bán số lô đề trăm phát trăm trúng và hơn 15 trò lừa đảo người dùng Internet
iPad mới có vi xử lý mạnh hơn, màn hình lớn hơn, giá rẻ
Galaxy A Quantum - smartphone đầu tiên có công nghệ mã hóa lượng tử ra mắt
Cuộc chiến doanh số smartphone 5G: Samsung dẫn đầu, Apple chót bảng
Bphone B86 không phải smartphone không phím bấm đầu tiên, bị chê giá cao
Nhân Hoàng (ảnh: tổng hợp)