Hơn 300 gốc nhất chi mai của gia đình ông Trần Tiến Dũng ở Nhật Tân (Tây Hồ, Hà Nội) đang vào thời kỳ nở hoa trắng tinh khôi thu hút rất đông khách đến mua về chơi Tết.
Từ rất lâu, thú chơi chi mai của người Hà Nội đã bị mài mòn, nhưng hàng ngày anh Dũng vẫn cặm cụi nghiên cứu, tạo thế cho những cành mai để lưu giữ một nét văn hóa Hà thành xưa. Những cái tên như nhị độ mai, thanh mai, nhất chi mai đều được gọi chung là chi mai. |
Mai là loài cây thuộc nhóm “tứ quý” – Tùng, Trúc, Cúc, Mai, cây mai trắng miền Bắc đặc trưng cho mùa xuân. Cái đẹp tinh khiết và dáng vẻ thanh tao của mai trắng và cả hoa, cành, lá, dáng… khiến người xưa phải tôn nó là “cây quân tử”. |
Khác với mai của miền Nam chỉ có màu vàng, màu sắc của mai miền Bắc lại phụ thuộc nhiều vào thời tiết. |
Nếu để trong điều kiện không có ánh nắng, mai sẽ chỉ có một màu trắng nhạt, còn nếu có ánh nắng thường xuyên, mai sẽ có màu hồng sau đó chuyển thành trắng tinh khôi. |
Nụ mai được gọi là hàm tiếu màu đỏ cờ, bên ngoài bao quanh màu đỗ xanh. |
Bông hoa có hồn theo cung bậc thời gian khi nó dần chuyển sang màu tím hồng và dần trở về màu trắng muốt. |
Theo quan niệm của người phương Đông, cây mai thể hiện cho sự nữ tính. Bền gốc, bền rễ thể hiện sự vững bền; thân thế, cành chạc thể hiện cho sự sum vầy. |
Bông mai ngày Tết phải có hồn, cánh trắng, thân như cột nhà cháy, vì vậy sức xuân ở đây toát ra rất mạnh mẽ. |
Hoa mai có thể chơi được từ 1 – 2 tháng tùy thuộc vào thời tiết và cách chăm sóc của người chơi. Giáp Tết, khi những cánh hoa đào khoe sắc thì cũng là lúc hoa mai bung nở để chào đón xuân. |
Dáng của mai thường được tạo theo các thế là thế trực, thế siêu, thế hoành, thế thác đổ. |
Mai dáng trực có thân thế vững, rễ bền, cành tốt. Cây giá trị, khuôn cây thu nhỏ dần dần. |
Thế thác đổ được cho là nghệ thuật nhất bởi bình thường thì cây phát triển theo thế trực nên phải uốn làm sao cho ngọn cây nó chúc xuống giống như thác nước. |
Gần đến Tết, rất đông khách hàng đã tìm đến vườn mai nhà ông Dũng để chọn một cây mai phù hợp nhất về chơi Tết. Dù có giá không hề rẻ, khoảng 2 triệu đến 10 triệu đồng/chậu nhưng hơn 300 gốc mai nhà ông Dũng đã được bán gần hết. |