Bằng sự tìm tòi và sáng tạo của mình, lão nông Lê Đức Giáp (62 tuổi, ở Cao Viên, Thanh Oai, Hà Nội) đã lai ghép thành công những loại quả như cam, quất, bưởi Diễn, bưởi đỏ, phật thủ, chanh đào, quất… trên cùng một cây tạo thành những chậu cây ngũ-thất-cửu quả rất độc đáo bán ra trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Vườn cây ngũ-thất-cửu quả của gia đình ông Giáp nằm trên diện tích đất hơn 7.000m2. Năm nay, ông Giáp đã lai ghép được hơn 200 gốc với đầy đủ các loại cây ngũ quả, thất quả, cửu quả. |
Theo ông Giáp chia sẻ, cây 5 quả là để tượng trưng cho mâm ngũ quả ngày Tết, còn cây 7, 9 quả là nhằm ý nghĩa xum vầy, đông con đông cháu… |
Từ một người trồng cam bán quả, năm 2008, ông Giáp mạnh dạn bắt tay vào làm thử cây ngũ quả. Kết quả, những cây ông làm ra rất được mọi người ưa chuộng. |
Trải qua vài năm trồng cây ngũ quả, năm nay, ông Giáp tìm tòi và ghép thêm những loại quả mới như bưởi đỏ, bưởi thơm, cam Vinh, chanh đào… vào những cây ngũ quả để tạo thành những cây thất, cửu quả rất độc đáo. |
Những thân cây được ông Giáp lựa chọn để ghép thông thường là cam Canh hoặc bưởi Diễn vì những loại cây này gốc khỏe, chống chịu sâu bệnh tốt hơn. |
Theo ông Giáp, thời điểm ghép và chọn cành ghép là quan trọng nhất. Những cành xấu, yếu…không ghép được bởi nếu có ghép cũng sẽ bị hỏng. |
Do mỗi loại quả được chọn để ghép có đặc tính khác nhau nên để chúng cùng chín vào một thời điểm Tết Nguyên đán thì phải ghép làm nhiều lần. Khoảng tháng 4 âm lịch hàng năm, ông bắt đầu lai ghép quả bưởi lên cây. |
Đến giữa tháng 5, đầu tháng 6 thì đưa cam và quýt vào. |
Tầm tháng 9-10 đưa quất và phật thủ lên cây… |
Năm nay, ông Giáp còn khắc chữ nổi Tài lên những quả bưởi để tạo lên những chậu cây khác lạ thu hút khách hàng. |
Giá của mỗi cây ngũ-thất-quả trong vườn nhà ông Giáp dao động trong khoảng từ 8 đến 20 triệu đồng tùy vào mỗi gốc. Ông Giáp cho biết sở dĩ, giá cả có sự dao động lớn như vậy là vì trong vườn nhà ông trồng rất nhiều cây từ lớn đến bé. Ông muốn để cho tất cả mọi người đến với vườn nhà ông đều có thể mua một cây mang về, chỉ cần người nào thích chơi cây là có thể mua. |
Vào thời điểm này, lượng khách tìm đến với vườn nhà ông ngày càng đông hơn. Nhiều khách hàng từ xa như Hà Nam, Thái Bình, Nam Định, TP.HCM… đến đã đặt hàng trước. |
Không chỉ làm giàu cho gia đình, ông Giáp còn rất sẵn sáng bán giống và hướng dẫn kỹ thuật ghép những cây ngũ, thất, cửu quả cho những người có ý muốn làm thử. Ông đã từng được thành phố Hà Nội vinh danh là Công dân thủ đô ưu tú năm 2012. |