Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu 2020, năm nay thị trường bánh trung thu khá đa dạng. Bên cạnh các loại bánh truyền thống, loại bánh trung thu 3D vẫn thu hút đông đảo sự lựa chọn của người tiêu dùng.
Bánh trung thu 3D vẫn hút khách
tuyetnhung|22/09/2020, 07:01
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu 2020, năm nay thị trường bánh trung thu khá đa dạng. Bên cạnh các loại bánh truyền thống, loại bánh trung thu 3D vẫn thu hút đông đảo sự lựa chọn của người tiêu dùng.
Thị trường Tết Trung thu năm nay đã bắt đầu từ sớm, ngay từ đầu tháng 7 âm lịch. Năm nay, thị trường ghi nhận có nhiều loại bánh trung thu handmade với những kiểu dáng độc đáo như: bánh trung thu thanh long, hình hoa nổi, bánh nhân trứng chảy...
Thay vì dùng khuôn gỗ truyền thống, nhiều người khéo tay tự tạo thêm các họa tiết đẹp mắt cho chiếc bánh bằng hoa lá, họa tiết nổi, nặn từ các loại bột mì nhiều màu sắc khác nhau. Còn thông thường, hình thù hoa văn, con vật, chữ viết… được tạo ra bằng cách dập khuôn từng chi tiết nhỏ sau đó ghép lại với nhau thành hình hoàn chỉnh.
Chi tiết hoa văn được nhiều người ưa chuộng, chị Xuân (một chủ cửa hàng bánh ở Cầu Giấy) cho biết năm nay một số mẫu được khách ưa chuộng như các loại hoa văn đắp nổi, các hình con vật, bánh trung thu thanh long... Những mẫu này có hình thức đặc biệt và có hương vị lạ nên được mọi người mua biếu tặng nhiều.
"Một vụ bánh Trung thu thường kéo dài khoảng 1 tháng bắt đầu từ 15.7 âm lịch đến 15.8 âm lịch, trong đó 1 tuần cận Tết Trung thu là thời gian cao điểm nhất. Các loại bánh trung thu hiện đại thường được làm với số lượng ít, phục vụ chủ yếu cho đối tượng khách hàng trẻ tuổi", chị Xuân cho hay.
Mỗi chiếc bánh trung thu lại mang một phong cách, màu sắc và hương vị khác nhau. Giá của mỗi chiếc thường dao động từ 40.000 - 100.000 đồng/chiếc loại 50 - 125gr và được làm handmade.Bên cạnh giá bán các sản phẩm bánh trung thu phổ biến, những loại bánh có phân khúc cao hơn với thiết kế cầu kỳ, sang trọng, nhân bánh làm từ vi cá, yến sào, bào ngư... được khách hàng chọn quà biếu có giá từ 2 - 5 triệu đồng/hộp.
Bánh Trung thu 3D handmade có nhiều loại giá và chủng loại cũng khác nhau, do phụ thuộc vào nguyên liệu đầu vào cũng như sự sáng tạo vào từng loại bánh, vỏ hộp. Do không sử dụng chất bảo quản, nên hạn sử dụng của các loại bánh này chỉ dao động khoảng 5 - 6 ngày nếu để ở nhiệt độ thường, từ 10 - 15 ngày nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Ổi là loại quả ưa thích của nhiều người, không những hấp dẫn bởi ngon mà còn chứa nhiều lợi ích cho cơ thể. Ổi không chỉ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ sức khỏe.
Các nhà khoa học Trung Quốc đã đạt được bước đột phá trong công nghệ hình ảnh khi tạo ra một hệ thống camera đủ mạnh để định hình chi tiết khuôn mặt của một người từ quỹ đạo thấp của Trái đất.
Trong hai ngày 20 và 21.2, Đảng bộ Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Vĩnh Xương (Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) tổ chức Đại hội nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là đảng bộ cơ sở đầu tiên (thuộc Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) tổ chức đại hội điểm để các chi bộ, đảng bộ cơ sở còn lại rút kinh nghiệm.
Để đạt được mục tiêu tăng trưởng 8% của năm 2025, bên cạnh các động lực tăng trưởng như xuất khẩu, tiêu dùng thì huy động nguồn lực là vấn đề cốt lõi cho tăng trưởng của Việt Nam.
Sự ra đời của chiếc iPhone 16E của hãng Apple đã chính "khai tử" những chiếc iPhone cỡ nhỏ, nút home và cổng lightning ra khỏi các sản phẩm danh tiếng này.
AFP dẫn lời Ủy ban Chống tội phạm có tổ chức Philippines (PAOCC) cho biết cảnh sát nước này vừa bắt giữ hơn 450 người khi đột kích trụ sở một công ty cờ bạc ở ngoại ô Manila.
Mới đây, một nhóm nghiên cứu Trung Quốc đã tìm thấy một loại vi rút corona mới ở dơi có khả năng lây nhiễm sang người, do nó sử dụng cùng thụ thể ACE2 như vi rút gây ra đại dịch COVID-19.
