"Cá thiên nhiên thịt ngọt, thơm và chắc, không tanh và có giá gấp 4-5 lần cá nuôi nên nhiều lúc ham quá, chúng tôi ngồi câu trong trời mưa gió. Cuối tuần đi câu vừa thư giãn, vừa có cá tự nhiên mang về làm bữa cơm cho vợ con thì tiện quá rồi", anh Hải, một tay câu cho biết.

Chùm ảnh người Sài Gòn vác cần đi câu ngày cuối tuần

Lê Ngọc Dương Cầm | 18/06/2016, 15:28

"Cá thiên nhiên thịt ngọt, thơm và chắc, không tanh và có giá gấp 4-5 lần cá nuôi nên nhiều lúc ham quá, chúng tôi ngồi câu trong trời mưa gió. Cuối tuần đi câu vừa thư giãn, vừa có cá tự nhiên mang về làm bữa cơm cho vợ con thì tiện quá rồi", anh Hải, một tay câu cho biết.

Khu vực quận 7 (TP.HCM) nhiều nơicòn hoang sơ, trong lành,nhiều sông rạch và còn một lượng lớncá tự nhiên sinh sống.Vào cuối tuần, dân câu các quận 4, 5,1... đổ về đây khá nhiều.

Buổi trưa, bờ sông quanh công viên thuộckhu dân cư mớiTân Quy Đông tập trung rất nhiều "cần thủ" đangchờ con nước lớn để buông cần.Khúc sông rợp bóng câynày vẫn cònnhiều con cá chép to bằng bàn tay sinh sống.

Câu cá tự nhiên tại bờ sông khu dân cư mới Tân Quy Đông. Ảnh: D.C

Hoàng Tuấn - sinh viên trường Đại học Cảnh sát Nhân dân cho biết: "Cuối tuần là tôi rủ vài người bạnra đây. Vừa đượchít không khí trong lành, vừa buông cần, hồi hộp chờ cá cắn câu. Thú vị lắm".

Theo lờiTuấn, để dụ những con cá chép cắn câu, mồi phải là cám rang. Cậu sinh viên nói mỗi con nước, nếu may mắn, mỗi cần thủ có thể câu được gần 5-7con cá chép, đủ để làm một bữa ăn cho cả nhà. Cá thiên nhiên nên thịt chắc và ngọt, không tanh,nấu canh ngót hay chiên xù chấm nước mắm međều ngon.

"Đa số mọi người đi câu là để thư giãn chứ không nghĩ đếnchuyệnđi tìm thức ăn" -Hưng, cậu bạn đi cùng Tuấn chia sẻ.

Hưng cười, nói tiếp: "Nhưng nếucó nhiềucá dính câu thì làm bữa cơm có cá thiên nhiên thì quá tuyệt vời. Cá sống trong tự nhiên ăn ngon gấp cả trăm lần cá nuôi, ai cũng thích cả".

Căng dù trốn mưa, nhưng các tay câu vẫn không chịu xếp cần. Ảnh: D.C

Buổi chiều nhạt nắng, gió sông thổi lên lồng lộng, khoảng 20 "cần thủ" ngồiim lặng, chờ dây cước cần câu của mìnhbị kéo căng.

Chiếc cần câu của người đàn ông tên Hảioằn ngọn sát mép nước. Ông Hải chầm chậmthu ngắn dây cước, đưa "tù binh" vào bờ. Một con cá chép vàng óng, đang giãy giụa được kéo lên khỏi mặt nước.

"Câu cá phải kiên nhẫn, không được nóng nảy. Khi cá cắn câu, nếu giật mạnh cần, cá sẽsảy khỏi lưỡi câu ngay. Phải nhẹ nhàng, từ từ...", ông Hải nói.

Ông Hải khoe 4 con cá chép hồng, đen mà ông câu được trong giỏ: "Cuối tuần vừa đi chơi lành mạnh, vừa có thức ăn mang về. Chiều nay cả nhà tôi sẽ có mộtnồi canh chua với 4 con cá chép này".

Một cơn mưa bất ngờ ập đến. Các "cần thủ" vội vã mặc áo mưa vào, tiếp tục câu cá. Một số người bung dù, vội vãchạy trú mưa, mắt vẫn nhìn chăm chăm vào chiếc cần câu đang cắm ở mé sông.

Một tay câu mặc áo mưa, bình thản buông cần, bất chấp mưa gió. Ảnh: D.C

Ở quận 7, dân câu cá trê thường tập trung ở cầu Him Lam. Loài cá da trơn,đen nhánhnày chỉ kéo bầyđi ăn vào ban đêm nên dân câu phải đợi đêm xuống mới có thểbuông cần. Mồi câu cá trê là trùn, dế...

Cá trê là loài háu ăn nên câu khá nhạy. Theo lời một tay câu, buổi tốixách cần lên cầu Him Lam buông cần ngay con nước vừa lớn, cá trê trong các gốc dừa nước chui ra từng đàn, ăn câu liên tục. Có khi câu chưa đầy tiếng đồng hồ đã được nửa ký cá.

Cũng theo lời người này, trong khi cá trê nuôi bán ngoài chợcó giá chỉ40.000 đồng/ký, nhưng với những concá trê tự nhiên, sống trong môi trường nước sạchnhư thế này giá lên đến 90.000-100.000 đồng/ký. Thế nhưng dân câu không bao giờchịu bán, câu được con nào đều mang về nhà cho vợ con làm món cá trêchiên giòn, chấm với nước mắm gừng.

Ông lão này đang hồi hộpchờ đợi những con cá trê giật cần. Ảnh chụp trên đường Nguyễn Thị Thập. Ảnh: D.C

Nếu muốn câu cá rô phi, dân câu có thể chọn con rạch ở cầu số 10 phường Tân Quy, quận 7.Những buổi chiều mát,có nhiều tay câu dựng xe trên cầu, thảnh thơibuông cần.Cá rô phi sống ở con rạch nàykhông lớn lắm nhưng vảyxanh óng, sạch sẽ, ngọt thịt và không tanh như cá rô phi nuôi.

Đứng xem một tay câu trổ nghề, phóng viên thấy chưa đầy 1 giờ anh ta đã giật lên khỏi mặt nước 10 con cá rô phi. Anh này cười: "Đủ bữa ăn cho cả nhà. Lâu lâu thèm ăn cá thiên nhiên, tôi hay vác cần ra đây lắm".

Lê Thứ

Bài liên quan
Độc đáo rau câu cá chép đắt hàng để cúng ông Táo
Với mẫu mã đa dạng, thu hút khách hàng nên mặt hàng rau câu cá chép rất đắt hàng ngày đưa ông Táo lên trời.

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Du lịch ĐBSCL dự báo sẽ mạnh lên trong 3 ngày sắp tới
4 giờ trước Du lịch
Trong 3 ngày sắp tới, dự báo, du lịch vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) sẽ bùng nổ vui chơi, kết thúc tuần lễ Tết Nguyên đán và người dân trở lại làm việc. Ông Lê Hoàng Ân, Giám đốc khu du lịch Trà Sư – An Giang có dự báo như thế về du lịch tết ở miền Tây.
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
  • Hương vị tết xưa giữa thành thị
    một giờ trước Câu chuyện văn hóa
    Tết năm rồi, khi đến chúc xuân anh Hùng, tình cờ tôi thấy chị Hồng vợ anh ngồi nướng bánh phồng bằng vỉ tre và đốt bằng lửa rơm. Hương vị rơm lúa mùa và mùi bánh phồng hòa quyện làm tôi nhớ đến hương vị tết quê mùa của hơn 30 năm trước, khi tôi còn bé nơi quê nghèo ở Tam Bình – Vĩnh Long.
  • Top 10 diễn viên ấn tượng của ‘vũ trụ’ VFC
    một giờ trước Văn hóa
    Trong những năm qua, phim truyền hình phía Bắc phát triển rất sôi động, cùng với đó là dàn diễn viên của "vũ trụ VFC" đã để lại những ấn tượng mạnh trong lòng khán giả.
  • Elon Musk muốn áp dụng cách quản lý X với chính quyền Trump
    2 giờ trước Quốc tế
    Vào tháng 11.2022, vài ngày sau khi tỷ phú công nghệ Elon Musk mua lại Twitter (sau này đổi tên thành X), đội ngũ nhân viên nhận được một thư điện tử tiêu đề “Ngã ba đường” yêu cầu họ cam kết làm việc với hiệu suất vượt trội, cực kỳ chăm chỉ hoặc rời khỏi công ty.
  • Du lịch ĐBSCL dự báo sẽ mạnh lên trong 3 ngày sắp tới
    4 giờ trước Du lịch
    Trong 3 ngày sắp tới, dự báo, du lịch vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) sẽ bùng nổ vui chơi, kết thúc tuần lễ Tết Nguyên đán và người dân trở lại làm việc. Ông Lê Hoàng Ân, Giám đốc khu du lịch Trà Sư – An Giang có dự báo như thế về du lịch tết ở miền Tây.
  • Đầu xuân Ất Tỵ về Cà Mau trải nghiệm du lịch dưới tán rừng
    8 giờ trước Du lịch
    Tận dụng lợi thế từ rừng, nhiều hộ gia đình ở Cà Mau đã mạnh dạn đầu tư phát triển du lịch sinh thái. Mô hình kinh doanh này đã nhanh chóng thu hút nhiều du khách đến tham quan và trải nghiệm.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Chùm ảnh người Sài Gòn vác cần đi câu ngày cuối tuần