Thực phẩm vừa giúp giảm cân vừa bổ sung collagen cho phái đẹp

Tỏi

Tỏi chứa nhiều sulfur rất cần thiết để cơ thể sản xuất collagen. Ngoài ra tỏi còn chứa lượng lớn axit lipoic và taurine phục vụ cho quá trình tái tạo, xây dựng lên các sợi collagen. Vì thế bạn cần bổ sung tỏi trong các món ăn hằng ngày như các món kho, chiên, xào. Một chút tỏi trong món ăn cũng góp phần tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt.

Măng tây

Lại là một loại rau giúp chắc khỏe xương và củng cố lượng vitamin K trong cơ thể. Măng tây là một sự thay thế tuyệt vời khi bạn đã chán ăn cải xoăn. Chỉ cần nửa cốc là bạn đã nạp cho mình được vô số dưỡng chất không chỉ vitamin K mà còn có cả folat (giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống).

Thịt gà tây

Đây là loại thực phẩm chứa nhiều protein hay còn gọi carnosine có khả năng làm chậm quá trình biến đổi collagen và giúp nó trở nên cứng, tăng đàn hồi. Cũng nhờ vậy mà làn da bạn sẽ săn chắc, khỏe mạnh.

Bưởi

Bưởi chứa rất nhiều “flavonoid”- là chất chống oxi hóa mạnh giúp chống lại nguy cơ bị đột quỵ ở phụ nữ và giúp cho bạn có trái tim khỏe mạnh. Cam cũng có tác dụng tương tự nhưng bưởi thì ít đường hơn cam. Bưởi có tương tác với một số loại thuốc nên bạn nên hỏi kỹ ý kiến của bác sỹ trước khi uống thuốc và ăn bưởi.

Đu đủ

Loại quả có màu vàng cam chứa nhiều beta caroten (tương tự như cà rốt) và lycopene (như cà chua và dưa hấu). Lycopene làm giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cungvà ung thư vú. Nó cũng là một chất chống oxi hóa, giữ cho đường huyết ở mức ổn định lành mạnh từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Rau cải xoăn

Cải xoăn chứa rất nhiều vitamin K có tác dụng phòng chảy máu, kết hợp với vitamin D và canxi trong việc giữ cho xương chắc khỏe. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên ăn một phần rau cải xoăn để được cung cấp 20% lượng vitamin A và C cần thiết.

Quả bơ

Đúng vậy, chúng chứa đầy các chất béo nhưng là loại chất béo tốt, chúng có thể chứa ít chất béo xấu nhưng điều đó không quan trọng bằng việc chúng có thể tăng lượng chát béo tốt cho cơ thể. Trên thực tế một số nghiên cứu cho thấy chế độ giảm cân với qảu bơ có thể giúp bạn loại bỏ được lượng mỡ thừa ở bụng, làm da bạn mịn màng hơn và đôi mắt khỏe mạnh hơn.

Khoai lang

Đồng, chất xơ, vitamin B6, kali, sắt đều có mặt với số lượng lớn trong khoai lang. Loại khoai lang nghệ còn chứa nhiều beta caroten – là tiền chất của vitamin A giúp bảo vệ phổi của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Đậu

Đậu, đỗ có rất nhiều protein đầy đủ gần bằng các loại thịt, không có chất béo và rất nhiều chất xơ. Đậu, đỗ có thể làm giảm huyết áp, đường máu, giảm nhịp tim- đó là tất cả những thứ khiến cho tim bạn khỏe mạnh hơn.

Minh Anh (tổng hợp)