Theo quan niệm dân gian, vào ngày 23 tháng Chạp, ông Táo sẽ bay lên thiên đình báo cáo với Ngọc Hoàng tất cả những chuyện tốt xấu của gia chủ trong năm. Lễ cúng ông Táo thường được tiến hành vào trưa hoặc chiều.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 7 năm 2018 với chủ đề “Cội nguồn chiếc bánh quê hương“ sẽ được tổ chức từ ngày 25 - 29.4.2018 tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư - Thương mại và Hội chợ triển lãm TP.Cần Thơ.