Có 46 mẫu thực phẩm ăn Tết bao gồm 10 mẫu hạt khô các loại, 13 mẫu rượu, 3 mẫu nem chua, 8 mẫu ô mai, 6 mẫu mứt, 6 mẫu bánh kẹo trên địa bàn thành phố Hà Nội vừa được kiểm nghiệm, theo Cục an Toàn thực phẩm, 23.1.

Kiểm nghiệm hạt khô, rượu, nem chua, ô mai, mứt, bánh kẹo

Một Thế Giới | 23/01/2014, 14:43

Có 46 mẫu thực phẩm ăn Tết bao gồm 10 mẫu hạt khô các loại, 13 mẫu rượu, 3 mẫu nem chua, 8 mẫu ô mai, 6 mẫu mứt, 6 mẫu bánh kẹo trên địa bàn thành phố Hà Nội vừa được kiểm nghiệm, theo Cục an Toàn thực phẩm, 23.1.

Theo đó, báo cáo từ Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội, kết quả kiểm nghiệm đợt 2 phục vụ Tết Nguyên Đán 2014:
  • 10/10 mẫu hạt khô có hàm lượng chất Aflatoxin tổng nằm trong mức giới hạn cho phép
  • 13/13 mẫu rượu có hàm lượng Methanol nằm trong mức giới hạn cho phép
  • 3/3 mẫu nem chua có kết quả đạt về chỉ tiêu vi sinh vật
  • 8/8 mẫu ô mai, 6/6 mẫu mứt và 6/6 mẫu bánh kẹo đều có hàm lượng chất tạo ngọt và chất bảo quản nằm trong mức giới hạn cho phép.

Như vậy, đến thời điểm hiện tại, kết quả giám sát đợt 2 các mẫu sản phẩm hạt khô, rượu, nem chua, ô mai, mứt, bánh kẹo trên thị trường Hà Nội phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2014 đều đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Sở Y tế Hà Nội đã thành lập 6 đoàn kiểm tra cho đợt cao điểm Tết Nguyên Đán.

Mai Hoàng
Ảnh minh họa (T.L)
Bài liên quan
Công an khởi tố 62 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm trong năm 2024
Thông tin trên vừa được Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) cho biết.

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Chủ tịch nước Lương Cường dâng hương tại Hoàng thành Thăng Long
41 phút trước Sự kiện
Sáng 19.1, Chủ tịch nước Lương Cường và phu nhân cùng đại diện lãnh đạo các bộ ban ngành trung ương, thành phố Hà Nội, và gần 100 đại biểu kiều bào thực hiện nghi lễ dâng hương tại điện Kính Thiên ở Hoàng thành Thăng Long để thành kính tưởng nhớ đến các thế hệ cha ông đã chiến đấu, hy sinh gìn giữ, bảo vệ non sông nước Việt.
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Kiểm nghiệm hạt khô, rượu, nem chua, ô mai, mứt, bánh kẹo