Bánh mì thịt muối kiểu Đức là một sự sáng tạo trong ẩm thực khi kết hợp giữa ổ bánh mì Việt với phần nhân rất “Tây”. Thoạt nhìn giống bánh mì thịt heo quay nhưng được chế biến rất công phu: Ba rọi rút sườn, được tẩm ướp gia vị nhập khẩu từ Đức trong suốt 24 giờ trước khi quay. Miếng thịt khi đó vừa giòn vừa có vị rất đậm đà.
