Thời sự
Nhịp đập công nghệ
AI
Tài sản mã hóa
Kinh tế
Cuộc sống số
Văn hóa - Đời sống
Bạn đọc
Media
Lăng kính
Báo Xuân 2026
thực phẩm
Cập nhập tin tức thực phẩm
Giải pháp giúp trái cây Việt 'thẳng tiến' vào thị trường Trung Quốc
Trung Quốc là thị trường nhập khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam, đồng thời cũng đặt ra ngày càng nhiều yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật.
Nông nghiệp thông minh
Hơn 2.000 tấn thực phẩm qua chợ Hóc Môn mỗi ngày: Ai kiểm soát bên ngoài?
Chiều 17/8, Đoàn giám sát của Thường trực HĐND TPHCM do ông Huỳnh Thanh Nhân - Phó chủ tịch HĐND TPHCM làm trưởng đoàn, giám sát công tác quản lí nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn.
Công an TP. Đồng Nai triệt phá đường dây 'hô biến' thịt trâu thành 'khô bò' quy mô lớn
Ngày 17/8, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Đồng Nai cho biết vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả quy mô lớn do Lê Văn Tình (sinh năm 1981), Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods cầm đầu.
Từ một mã QR, Hà Nội đang xây nền nông nghiệp thông minh ra sao?
Ăn thịt chó để ‘tẩm bổ’, bệnh nhân ung thư bất ngờ xuất huyết ồ ạt: Chuyên gia nói gì?
Slimaura Care x3 dùng giấy phép 'ma', Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra toàn diện
TP. Đồng Nai tạm giữ hơn 4.000 con heo nghi nhiễm chất cấm Salbutamol
TS. Phạm Hương Trang: Niềm tin là nguyên liệu quý giá nhất của 'bếp trên mây'
05/08/2026 11:15
Mô hình “bếp trên mây” (cloud kitchen) đang phát triển mạnh cùng sự bùng nổ của các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến. Khi khách hàng đặt món mà không hề nhìn thấy gian bếp hay người đầu bếp, niềm tin trở thành yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp.
Nâng mức phạt thực phẩm bẩn lên 2 tỉ đồng: Đủ sức răn đe hay vẫn ‘nhẹ tay’?
03/08/2026 19:23
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm đề xuất nâng mức phạt lên tới 2 tỉ đồng. Liệu chế tài mới có đủ sức ngăn thực phẩm bẩn hay cần thêm những giải pháp mạnh hơn?
‘Giặc nội xâm’ đe dọa sức khỏe nhân dân và tương lai dân tộc
03/08/2026 08:38
Dân có khỏe thì nước mới mạnh. Sức khỏe của nhân dân là tài sản vô giá của quốc gia, là nền tảng của phát triển bền vững, là nguồn lực quyết định chất lượng giống nòi, năng suất lao động và sức mạnh của đất nước.
An toàn thực phẩm ở TP.HCM: Vì sao vẫn xảy ra nhiều vụ ngộ độc?
30/07/2026 15:00
Dù công tác thanh tra, kiểm tra được tăng cường và chuyển đổi số trong quản lí an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, TP.HCM vẫn ghi nhận 9 vụ ngộ độc thực phẩm trong 7 tháng đầu năm 2026, khiến 681 người mắc và 463 người phải nhập viện. Thực tế này đặt ra câu hỏi: Vì sao một đô thị có hệ thống quản lí ngày càng hoàn thiện vẫn liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc?
TP.HCM ghi nhận gần 1.400 người ngộ độc thực phẩm trong một năm
30/07/2026 14:25
Trong một năm, TP.HCM ghi nhận 19 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.389 người mắc. Thành phố đang tăng hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc và siết quản lý tại chợ đầu mối.
Mùa hè và 5 ‘bẫy tử thần’ rình rập: Chỉ vài phút chủ quan có thể trả giá bằng tính mạng
21/07/2026 21:31
Sốc nhiệt, đuối nước, ngộ độc thực phẩm, tai nạn và rắn độc cắn là 5 “bẫy tử thần” mùa hè. Chỉ vài phút chủ quan có thể đe dọa tính mạng.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng về phản ánh thức ăn đường phố thiếu kiểm soát
17/07/2026 11:11
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phản hồi ý kiến cử tri về tình trạng thức ăn đường phố còn thiếu kiểm soát, đồng thời công bố kết quả kiểm tra và các giải pháp siết chặt công tác quản lí, xử lí nghiêm các vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
TP.HCM số hóa chuỗi thực phẩm: Truy xuất nguồn gốc từng miếng thịt
12/07/2026 14:26
TP.HCM đang đẩy mạnh số hóa chuỗi thực phẩm, cho phép người dân truy xuất nguồn gốc thịt và trứng chỉ bằng một lần quét mã, góp phần ngăn chặn thực phẩm không rõ xuất xứ và nâng cao tính minh bạch của thị trường.
Chuỗi thực phẩm an toàn tại TP.HCM: Liệu thực phẩm bẩn còn đường len lỏi?
09/07/2026 20:10
TP.HCM mở rộng chuỗi thực phẩm an toàn, kết nối 15 tỉnh, đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số nhằm siết chặt kiểm soát, ngăn thực phẩm bẩn xâm nhập thị trường.
Đồng Nai: Thu hồi 2 sản phẩm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh
03/07/2026 18:55
Ngày 3/7, UBND phường Bình Phước (TP. Đồng Nai) đã ban hành công văn 3317/UBND – VX về việc tuyên truyền, cảnh báo thu hồi sản phẩm sữa Allernova AR và Nara Organics Whole Milk Organic Powdered Infant Formula.
Bẫy marketing của thực phẩm healthy: Đừng chỉ nhìn mặt trước bao bì
03/07/2026 17:08
Thực phẩm gắn mác Healthy, Eat clean, Organic hay ít béo đang được nhiều người săn đón. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo không ít sản phẩm chỉ tạo cảm giác lành mạnh bằng marketing, trong khi vẫn chứa nhiều đường, calo và chất béo khiến người dùng vô tình ảnh hưởng sức khỏe.
Hơn 652.000 người bán hàng đa cấp, thu nhập được bao nhiêu?
01/07/2026 13:43
Các quy định mới về quản lý hoạt động kinh doanh theo phương thức đa cấp có hiệu lực từ ngày 1/7/ theo hướng cải tiến, cởi mở về nhiều thủ tục; đồng thời cũng phân quyền cho địa phương nhiều hơn.
Thực phẩm bẩn vỉa hè tại TP.HCM: Liệu chiến dịch siết chặt mới có phát huy hiệu quả?
24/06/2026 18:12
TP.HCM tăng kiểm tra đột xuất, truy xuất nguồn gốc và công khai cơ sở vi phạm nhằm siết chặt an toàn thực phẩm đường phố. Liệu các giải pháp mới có đủ sức đẩy lùi thực phẩm bẩn vỉa hè?
TP.HCM: Người đàn ông nguy kịch sau khi ăn cá ngừ
23/06/2026 12:52
Người đàn ông 48 tuổi ở TP.HCM rơi vào sốc phản vệ nguy kịch sau khi ăn cá ngừ dù trước đó chưa từng dị ứng.
Thực trạng an toàn thực phẩm tại TP.HCM: Kết quả ‘giật mình’ sau 6 tháng kiểm tra
21/06/2026 05:30
Báo cáo 6 tháng đầu năm 2026 của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chỉ rõ các nỗ lực thanh tra, giám sát chuỗi cung ứng và xử lí nghiêm thực phẩm bẩn nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Xem thêm
Đọc nhiều
© 2025 Một thế giới. All rights reserved.
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO