Được trẻ như thời thanh xuân là mong ước của mọi phụ nữ. Tuy nhiên chúng ta thường tìm đến thuốc bổ, mỹ phẩm đắt tiền, trị liệu thẩm mỹ… trong khi vô tình “bỏ rơi” một liệu pháp an toàn: thực phẩm.
Trái việt quất
Chấtanthocyanin có trong loại trái cây này có khả năng vô hiệu hóa các gốc tự do gây ra quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, trái việt quất cũng sở hữu thành phần chất chống ôxy hóa cao, cótác dụng xây dựng một lớp bảo vệ xung quanh não để chống lại những dấu hiệu lão hóa.
Trứng cá muối – Kim cương đen của nhan sắc
Trứng cá muối là loại thức ăn quý tộc không chỉ vì sự quý hiếm, mà còn vì nó đặc biệt giàu dinh dưỡng và có những khả năng tuyệt vời giúp tăng cường sức khỏe và nhan sắc.
Khả năng hồi sinh của trứng cá muối được phát hiện một cách tình cờ và thú vị. Một nữ quý tộc Pháp trong khi quan sát những người nông dân moi ruột và bóc tảng trứng cá đen ra khỏi bụng cá đã phát hiện ra một chi tiết đắt giá: đó là da mặt của những nữ nông dân này tuy thô ráp và đầy nếp nhăn nhưng da tay lại rất đẹp, căng bóng như đôi tay nuột nà của cô gái trẻ. Và bà đã kết luận rằng chính những quả trứng cá đen đã giúp họ có đôi bàn tay mềm mịn.
Các nghiên cứu sau này đã chứng minh suy luận của bà là chính xác. Trứng cá muối có tác dụng lớn đến làn da, trong đó đặc biệt phải kể đến khả năng chống lão hóa nhờ một lượng dồi dào amino acid, muối khoáng, protein dồi dào. Có thể ví von rằng trứng cá muối là phôi thai của một cuộc sống mới. Nó như một “mỏ” khoáng chất và dinh dưỡng với natri, kali, canxi, magiê, phốt pho, sắt, vitamin D, A, E, F và các nguyên tố vi lượng. Khi tìm được làn da bạn, nó sẽ tác động tới toàn bộ chức năng sống của da mà không hề gây ra bất kì phản ứng phụ nào.
Ngày nay, phương pháp trị liệu chăm sóc da và tóc bằng trứng cá muối đang được tầng lớp thượng lưu và những ngôi sao nổi tiếng ưa chuộng. Nữ diễn viên Angelina Jolie, Gwyneth Paltrow, người mẫu Stella McCartney, siêu mẫu Kate Moss sử dụng trứng cá muối để dưỡng da, còn diễn viên Catherine Zeta Jones lại sử dụng một loại dầu gội dưỡng tóc có chiết xuất từ trứng cá Caviar… Nhiều hãng mỹ phẩm lớn đã đưa ra dòng sản phẩm từ trứng cá muối.
Bơ
Theo nghiên cứu, quả bơ có chứa chất dầu, có tác dụng làm chậm quá trình ôxy hóa, phòng ngừa lão hóa ở phái nữ nhờ chất glutathione. Ngoài ra, các chất béo có lợi có trong trái bơ còn giúp da hấp thụ tốt hơn các vitamin và dưỡng chất cần thiết cho da.
Cá hồi
Cá hồi là nguồn cung cấp protein và omega-3 dồi dào giúp tăng cường độ săn chắc, mịn màng cho da. Bên cạnh tác dụng chống lão hóa, nguyên liệu này còn bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa ung thư da.
Táo
Theo kết quả nghiên cứu của Viện nghiên cứu thực phẩm Norwich, ở những người thường xuyên uống nước táo, hệ thống tim và mạch máu của họ được khỏe lại như 17 năm trước đó. Những quả táo tươi ngon là nguồn cung cấp epicatechin dồi dào nhất.
Ngoài tác dụng làm đẹp, táo và epicatechin trong táo còn giúp duy trì hoạt động lành mạnh của các cơ quan nội tạng, hệ thống tim mạch và não bộ, ngăn ngừa tình trạng giảm trí nhớ, giúp bạn luôn tự tin và giữ được một phong thái trẻ trung, hấp dẫn.
Dầu ô liu – Chất lỏng bằng vàng
Bí quyết để tạo nên vẻ đẹp vừa khỏe mạnh vừa yêu kiều như những chàng trai và cô gái nước Ý chính là dầu ô liu. Từ thời xa xưa, người ta đã biết đến tác dụng của dầu ô liu và coi đó là vị thần hộ mệnh của sức khỏe. Hai vị nữ hoàng nổi tiếng của lịch sử Ai Cập cổ đại là Cleopatra và Nefertiti đều ghi nhận công dụng tuyệt vời của dầu ô liu để cải thiện vẻ đẹp của làn da theo một cách tự nhiên nhất. Nhờ dầu ô liu, lịch sử thế giới được ghi dấu bởi hai sắc đẹp huyền thoại đã làm khuynh đảo cả lịch sử Ai Cập cổ đại.
Người ta gọi dầu ô liu là “chất lỏng bằng vàng” bởi những lợi ích nó mang lại cho sức khỏe con người. Với phụ nữ, dầu ô liu là loại mỹ phẩm tuyệt vời và hoàn hảo nhất bởi đây là nguồn chất chống ôxi hóa tự nhiên, giàu vitamin E, giúp giải phóng độc tố khỏi cơ thể, bảo vệ sức khỏe cho các cơ quan chức năng, giúp cơ thể chống đỡ lại sự tấn công của các gốc tự do, tăng cường quá trình trao đổi chất và từ đó ngăn chặn quá trình lão hóa tế bào.
An Hoa (t/h)