Gửi bình luận
Chỉ cần gọi điện đặt hàng hôm trước thì hôm sau những con cá mới đánh bắt từ các vùng biển, đã được vận chuyển và giao tận nơi đến tay khách hàng.
“Lúc trước mình cũng hay tìm tòi chỗ bán cá tươi ngon về nấu ăn cho gia đình, chồng mình thích cá bớp, cá dìa nướng. Tìm nhiều nơi ở chợ, mà cũng khó gặp. Tình cờ một lần chị ở công ty đọc được trên mạng chỗ bán cá tươi ngon ở Nha Trang, chị ấy đặt mua cá bớp, cá nục và cá hố. Người ta giao hàng tận nơi. Thấy tiện lợi nên lần sau mình cũng đặt cá ở đó”, Lan Hương – một khách hàng đã quen với việc mua cá trên mạng cho biết.
Qua khảo sát, đa số các cửa hàng online đều có nhiều chủng loại cá, hải sản từ các vùng biển Vũng Tàu, Côn Đảo, Phú Quốc, Nha Trang, Phan Thiết và các vùng biển miền Trung. Ngoài kinh doanh những loại cá, hải sản thông thường như cá nục, cá thu, cá bạc má, ốc, tôm, ghẹ, mực… còn có những loại cá lạ như cá cờ, cá bớp, cá mú, cá sơn tróc, cá dìa, cá hố… cũng là ưu điểm để khách hàng tìm đến các cửa hàng cá online.
Cá online đắt hàng
Đình Hậu – chủ trang Facebook Hải sản cá tươi Duyên An cho biết, cửa hàng có khá nhiều loại, các loại cá ăn hàng ngày có từ 10 – 15 loại và các loại cá ăn tiệc thì có trên chục loại tuỳ theo mùa. Có ngày Hậu giao 40 – 50kg, có khi 70kg, những ngày cuối tuần và dịp lễ, tết số lượng còn cao hơn nữa.
Theo anh Hậu, số lượng cá chỉ lấy đủ theo đơn đặt hàng. Nếu khách hàng đặt trước 11g sáng thì sẽ giao cá vào sáng hôm sau, còn đặt sau 11g sáng thì cá sẽ được giao vào ngày hôm sau nữa. Không có “tồn kho” để đảm bảo cá tươi.
Kinh doanh cá biển từ các vùng Nha Trang, Đèo Cả, Bãi Ngang được ba năm, Nghệ Na – chủ trang web chacanhatrang.wordpress.com, hào hứng kể: “Ban đầu mình chỉ kêu người nhà gửi cá vào rồi đem chia lại với hàng xóm, bạn bè. Sau thấy nhiều người quan tâm nên tập tành mở trang web bán cá. Đâu ngờ đến nay số lượng khách khá ổn. Họ thường mua số lượng nhiều để ăn cả tuần. Đa số khách là mấy chị dân văn phòng (thậm chí mấy anh mua cho vợ) đã thành mối quen luôn rồi”. Một tuần chị Na nhập cá hai lần (giữa tuần và cuối tuần). Đơn hàng từ 500.000 đồng trở lên mới giao hàng.
Liệu có an toàn hơn?
Theo Trần Hiếu – chủ trang web cungcaphaisan.com (hải sản vùng đất nắng), có nhiều người lo lắng về các loại cá biển ngoài chợ liệu có thể ướp hoá chất bảo quản. Trong khi đó, các loại cá bán online là cá tươi trong ngày, sản phẩm an toàn hơn, tươi hơn ở chợ, không ngâm qua hoá chất và không ủ đông lâu ngày, tạo sự an tâm cho khách, mặc dù giá cá cao hơn 20 – 30% giá cá ở chợ.
Thu Vân - TGTT
