Gửi bình luận
Mới đây, trong một clip, H’Hen Niê chia sẻ những món ăn dân tộc do mình tự làm. Dù giản dị nhưng món ăn lạ miệng được khách khen ngợi.
Vẫn phong cách giản dị, mộc mạc, từ cách ăn mặc đến cách sống. Những thứ xung quanh cô nàng được mệnh danh là “hoa hậu quốc dân” cũng vậy. Trong clip nấu ăn mà H Hen Niê chia sẻ mới đây cũng là các món ăn giản dị nhưng lạ lẫm ở quê nhà của cô.
Đầu tiên là một món rất lạ: Pọ-liếc, tên một loại quả rừng mà chính H Hen Niê cũng không biết tiếng Kinh gọi là quả gì. Quả này được làm sạch, khoét ruột rồi sẽ cho vào xào với cá cơm khô, thêm ớt và sả giã để có vị cay bởi người Ê-đê của cô rất thích ăn cay.
Món thứ 2 là lá sắn (lá mì) được vò mềm rồi xào cùng với cá hấp (sau khi gỡ sạch xương). Các bạn của H Hen Niê sau khi ăn đã khen lấy khen để.
Món thứ 3 là cà đắng hầm với thịt trâu. Tất cả sẽ được hầm thật mềm, sau đó dầm cà ra để có một món canh cho bữa ăn.
Riêng nồi cơm ở nhà của H Hen Niê thì nấu bằng nồi gang trên bếp củi chứ không nấu bằng nồi điện.
Sau clip được tung ra của H’Hen Niê, các fan đang đồn đoán rằng liệu Hen sẽ chuyển nghề sang làm youtube về ẩm thực chăng.
Minh An
