Metro Nha Trang: Thịt rã đông rồi đông lại!

Theo Cục An toàn Thực phẩm ngày 3.1.2014, cơ sở này vi phạm: dụng cụ lò nướng thực phẩm chưa được vệ sinh thường xuyên; nơi kinh doanh rau chưa có đủ giá kê, khu vực kinh doanh hàng ăn ngay có ruồi.

Ngoài ra, đoàn thanh tra phát hiện 2 sản phẩm có nhãn với nội dung không phù hợp với công bố, bao gồm:

• Sản phẩm tàu hũ do Công ty TNHH Thai Corp International Việt Nam ở 40 bà Huyện Thanh Quan, P.6, Q.3, TP.HCM sản xuất, ghi sai về tên sản phẩm, một số nội dung trên nhãn không phù hợp với nhãn công bố.
• Sản phẩm đậu hũ của Công ty CP Kim & Kim, số 84A - 86 Vành đai trong, Q. Bình Tân, TP.HCM, ghi sai về thành phần: công bố 70% đậu nành, nhãn lưu hành ghi 100% đậu nành.

Đoàn thanh tra liên ngành trung ương đã yêu cầu chi nhánh này của Metro Cash & Carry Việt Nam dừng bán các sản phẩm này, giao Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa xử lý. Hai mẫu sản phẩm được đoàn lấy gửi về Viện Pasteur Nha Trang kiểm nghiệm.

Đây là đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Nguyên đán năm 2014 tại tỉnh Khánh Hòa, từ ngày 24 đến ngày 27.12.2013 của Bộ Y tế.

Khánh Hòa là tỉnh không hề xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm nào trong suốt năm 2013.