Chuyện về con rắn hổ mây “khổng lồ” từng xuất hiện ở đất rừng U Minh Hạ (Cà Mau) vẫn còn hằn sâu trong tâm trí nhiều người, trong đó có cả cán bộ, nhân viên kiểm lâm được chứng kiến. Nhiều chi tiết được kể lại đủ làm cho người nghe phải “tim đập, chân run”.
Vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc ở rừng U Minh Hạ (Cà Mau) luôn khiến bao người mê mẩn, đắm say. Trong đó, bắt cá lóc - đặc sản ở rừng tràm là hoạt động trải nghiệm vô cùng thú vị.
Vào mùa mưa, cá đồng ở miệt rừng U Minh hạ có nhiều. Cá được người dân địa phương săn bắt để bán hoặc chế biến món ăn. Trong đó, đáng nhớ nhất là món lẩu cá lóc nấu mẻ.
Những năm gần đây, nhờ chuyển dịch tái cơ cấu cây trồng và ứng dụng khoa học – kỹ thuật trong việc phát triển kinh tế rừng nên đời sống của người dân vùng U Minh hạ, huyện U Minh (Cà Mau) được nâng lên, nhiều hộ trở nên khá giàu nhờ có thu nhập cao từ việc trồng rừng keo lai.
Len lỏi giữa đám cỏ dại cao quá đầu mọc lẫn trong rừng tràm, tận mắt chứng kiến tổ ong với tiếng vo ve đinh tai của hàng ngàn con ong là trải nghiệm khó quên của nhiều người khi đến rừng U Minh Hạ.
Ngày 11.8, thông tin từ Sở Công thương tỉnh Cà Mau cho biết: “Thông tin 85% mật ong được bày bán trên thị trường của tỉnh đều không còn nguyên chất là hoàn toàn không chính xác và không có cơ sở”.
.jpg "Một chuyến vào rừng U Minh Hạ đầy thú vị")
